Skład gotowego, wędzonego łososia

Witam!Niedawno kupilam wedzonego łososia. prosze mi napisac, czy jego sklad jest w porzadku. Skladniki: łosoś atlantycki(Salmo salar-wyhodowany w Norwegii), sól, cukier, koper suszony, aromat, wzmacniacz smaku:glutaminian monosodowy.na opakowaniu jest napisane:cięty z najlepszej czesci fileta łososia. Dziekuje za odpowiedz.

KOBIETA, 21 LAT ponad rok temu

Dietetyka Sól

Dr Krystyna Pogoń Dietetyk, Kraków

78 poziom zaufania

Skład łososia można uznać za zgodny z normami, dla żadnego z wymienionych składników nie potwierdzono w badaniach klinicznych szkodliwego działania na zdrowie w ilości jaką można spożyć wraz z rybą. Jednak jeżeli poszukuje Pani produktu najwyższej jakości to fakt, że producent dodaje glutaminian monosodowy będący wzmacniaczem smaku sugeruje, że produkt sam w sobie nie jest wystarczająco smaczny. Jeżeli będzie Pani miała możliwość wyboru sugerowałabym zakup ryby wędzonej z dodatkiem wyłącznie soli, a przyprawy wedle uznania dodała samodzielnie w domu.

Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:

Na co zwracać uwagę podczas zakupu wędzonego łososia? – odpowiada Dr Krystyna Pogoń
Czy wędzony łosoś zaszkodził ciąży? – odpowiada Redakcja abcZdrowie
Czy można w ciąży jeść wędzone ryby? – odpowiada Redakcja abcZdrowie
Czy w ciąży można jeść wędzonego łososia? – odpowiada Aleksander Ropielewski
Czy podany skład maści mógł zaszkodzić tatuażowi? – odpowiada Lek. Aleksandra Witkowska
Czy kostki rosołowe ekologiczne sa zdrowe? – odpowiada Dr Krystyna Pogoń
Czy podczas ciąży można jeść wędzone ryby i korzystać z basenu? – odpowiada Mgr Agnieszka Pierwoła
Dlaczego warto jeść potrawy z parowaru? – odpowiada Mgr Mateusz Durbas
Czy zupa rybna jest zdrowa? – odpowiada Dr n. med. Aneta Kościołek
Jak przeliczać kaloryczność posiłków? – odpowiada mgr Anna Sajdakowska (Kacperska)

artykuły

Ta przyprawy są w wielu polskich domach. Ekspertka radzi: pozbądź się ich

Jakie przyprawy mogą nie tylko poprawić walory sma

Najlepszy żurek na Wielkanoc. Dietetyczka nie ma wątpliwości

Wielkanoc bez żurku to jak Boże Narodzenie bez bar

9 produktów, które niszczą twoje serce

Kostki bulionowe Kostki bulionowe to produkt bardz

Czy wędzony łosoś mógł zaszkodzić w ciąży?

Dzień dobry. Jestem w 39 tygodniu ciąży i szykując się już do porodu cały czas pewna myśl nie daje mi spokoju. W drugim trymestrze zdarzyło mi się (nie wiedząc, że nie powinnam) 3-4 razy zjeść pakowanego próżniowo, wędzonego na zimno łososia. Nie miałam potem gorączki, ale biegunki zdarzały mi się właściwie przez całą ciążę, a raz, w 3 trymestrze miałam objawy przeziębienia. Tu gdzie mieszkam, nie robi się testów na listerioze ani toksoplazmozę. Badanie USG w 20 i 32 tygodniu nie wykazało nieprawidłowości u płodu. Czy jest jednak możliwe, aby moje dziecko miało listerioze lub toksoplazmoze?

KOBIETA, 29 LAT ponad rok temu