Spożywanie dania tatarskiego kupionego w markecie

Czy jedzenie dania tatarskiego(np, Sokołów Biedronka) jest bezpieczne?Można na coś zachorować, umrzeć?
KOBIETA, 23 LAT ponad rok temu
Lek. Aleksandra Witkowska
Lek. Aleksandra Witkowska Medycyna rodzinna, Warszawa
98 poziom zaufania

Teoretycznie są to produkty przebadane i nie powinny szkodzić zdrowiu i zawierać żadnych patogenów, przetrwalników itp.

Mgr inż. Ilona Olejnik
Mgr inż. Ilona Olejnik Dietetyk, Warszawa
48 poziom zaufania

Witam,
Każdy produkt spożywczy dopuszczony do sprzedaży musi przejść odpowiednie badania sprawdzające jego czystość mikrobiologiczną oraz musi zawierać dozwolone substancje dodatkowe. Jeśli produkt był prawidłowo wyprodukowany, składowany i dystrybuowany powinien być bezpieczny, niemniej (raczej ze względów żywieniowych) radzę zwracać uwagę na skład produktu: zawartość tłuszczu, kcal, substancji konserwujących itp.

Dr Krystyna Pogoń
Dr Krystyna Pogoń Dietetyk, Kraków
78 poziom zaufania

Takie danie jest bezpieczne o ile jest spożywanie w terminie ważności. Zostało ono w taki sposób zaproektowane i przygotowane, że w terminie przydatności do spożycia jest ono stabilne mikrobiologicznie. Jako danie dopuszczone do obrotu handlowego spełnia wszystkie normy bezpieczeństwa, zarówno w zakrsie zastosowanych dodatków, jak i jakości. Danie takie nie jest zalecane wyłącznie dla małych dzieci, osób starszych, kobiet w ciąży i osób o bardzo osłabionej odporności (tej grupie w ogóle nie wolno spożywać dań surowych).

Mgr Paulina Filipowicz
Mgr Paulina Filipowicz Dietetyk, Kraków
65 poziom zaufania

W związku z tym, że jest dopuszczone do sprzedaży musiało przejść odpowiednie badania i zostało uznane jako zdatne do spożycia, w związku z tym i bezpieczne - aczkolwiek jeżeli zostanie spożyte w obowiązującym okresie przydatności do spożycia podanym na opakowaniu.

redakcja abczdrowie Odpowiedź udzielona automatycznie

Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:

Patronaty