Mgr Marcin Chmielewski
Mgr Marcin Chmielewski Dietetyk, Radom
60 poziom zaufania

Dzień dobry,

Jeść należy wszystko z umiarem. Jedzenie nie powinno być tłuste i ciężkostrawne. Należy pamiętać aby ograniczyć spożycie produktów wysokobiałkowych, głównie mięs, ryb, serów żółtych i zrezygnować należy z wywarów mięsnych. Jeśli chodzi o płatki i otręby owsiane, tak w skrócie: płatki to pozbawione łuski zgniecione ziarno owsa, natomiast otręby to zewnętrzna okrywa nasienna pozbawiona części skrobiowej (mączki). Otręby mają niższą wartość kaloryczną, natomiast zawierają więcej składników mineralnych, błonnika i witamin w porównaniu z płatkami.

Mgr Joanna Wardenga
Mgr Joanna Wardenga Dietetyk, Dąbrowa Górnicza
74 poziom zaufania

Dzień dobry,
dieta przy dnie moczanowej powinna zawierać jak najmniejszą ilość puryn ( produkty mięsne, ryby). Zaleca się spożywanie zamiast mięs jajek oraz mleka i jego przetworów.

Oprócz tego w diecie należy uwzględnić warzywa, owoce oraz produkty zbożowe. Bardzo ważna jest duża ilość wypijanych płynów.

Odpowiadając na kolejne pytanie - płatki owsiane są produkowane z owsa. To " zgniecione ziarna", które można stosować w codziennej diecie. Natomiast otręby - są produktem powstałym z przemiału zbóż, zawierają bardzo dużo błonnika, mogą stanowić dodatek do posiłków.

Pozdrawiam
Joanna Wardenga

redakcja abczdrowie Odpowiedź udzielona automatycznie

Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:

Patronaty