Co zrobić, aby przybrać na wadze?

Witam wszystkich. Na wstępie powiem że mam 21 lat 175 wzrostu A moja waga wynosi 60 kilogramów. Zawsze bylem osoba "szczupłą" i jakoś bardzo mi to nie przeszkadzało ale ostatnio uświadomiłem sobie że wyglądam jak szkielet. Ale do rzeczy. Dodam że mieszkam za granicą, pracuje po 10 , 11 godzin dziennie . W tym czasie jem jeden niezbyt masywny posiłek ponieważ nie mam czasu ( jedna przerwa 30 min) . Moje śniadania również nie wyglądają bardzo obficie , mało tego zdarzało się wychodzić z domu bez śniadania. Mój największy posiłek to kolacja . Przeważnie jem 3 posiłki dziennie w tym 2 małe i jeden duży ( chociaż bardzo obfity też nie jest) . Nie przywiązuje również zbytnio wagi do tego co jem ( ale nie mówię o fast foodach których praktycznie nie jadam) . Do pracy dojeżdżam rowerem i myślałem że to jest powód dlaczego nie mogę przybrać nawet 1 kg ale dodam też że moja waga w Polsce i za granicą jest prawie taka sama ( spadła 0,5kg przez rok czasu). Przesledzilem masę artykułów na ten temat aczkolwiek żaden nie jest do końca adekwatny do mojej sytuacji . Powiem tak, jedzenie 5 posiłków dziennie o przyblizonych porach nie jest osiągalne. Co do diety to wchodzi w grę aczkolwiek też wmiare możliwości. Po prostu nie wiem , który posiłek powinien być największy? W którym nacisk kłaść na białka a w których na węglowodany itp . Byłbym też wdzięczny za podpowiedź co jeść jakie produkty są w co bogate. Siłownia czy inny trening nie wchodzi w grę z braku czasu . Czy jest sens stosowania suplementów ( białek w proszku itp) bez treningu ? Taka opcja również wchodzi w grę, ale to podobno tylko uzupełnienie. Dodam , że jestem zdesperowany i przyjmę kilogramy każdego rodzaju ( nawet tłuszcz czy tzw. "Brzuszek" ) . Dodam również że pale papierosy , pije dość spore ilości kawy oraz regularnie spożywam alkohol ( nie duże ilości ale dość często) . Zdaje sobie sprawę że bez wizyty u dietetyka czy innego specjalisty ciężko coś powiedzieć przez Internet ale nie mam możliwości aby takiej wizyty zaczerpnąć. Szczerze liczę na waszą pomoc . Dziękuję.