Witam,
nietolerancja to niepożądana reakcja organizmu występująca u określonej osoby po spożyciu pokarmu, który jest dobrze tolerowany przez osoby zdrowe. Taka reakcja nie ma podłoża immunologicznego.
Nietolerancja laktozy może być spowodowana niedoborem enzymu - laktazy, który jest odpowiedzialny za metabolizm laktozy. Niedobór laktazy może wystąpić w każdym wieku, jego przyczyną mogą być między innymi stany zapalne jelit.
Warto jednak podkreślić, że nietolerancja laktozy nie przekreśla spożywania produktów mlecznych. Należy spożywać produkty fermentowane jak jogurt naturalny, kefir, maślanka, twaróg.
Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:
- Nietolerancja laktozy i pszenicy – odpowiada dietetyk, zielarz, fitoterapeuta Monika Bigoś
- Czy mleko krowie szkodzi dorosłym? – odpowiada Mgr Marzena Wiśniewska
- Spożywanie mleka przez osoby dorosłe – odpowiada Mgr Karolina Czyrwik
- Czy ti jest nietolerancja laktozy? – odpowiada Mgr Mateusz Durbas
- Czy jeśli nie toleruję mleka krowiego to oznacza, że mam nietolerancję laktozy? – odpowiada Mgr Elżbieta Sternal
- Stan wzdęć i biegunek przy nietolerancji laktozy – odpowiada Prof. dr hab. Jarosław Leszczyszyn
- Problemy ze wzdeciami i kupką z powodu nietolerancji laktozy – odpowiada Lek. Dominik Siutka
- Nietolerancja pokarmowa na mleko krowie a wskazania do wyeliminowania produktów mlecznych z diety – odpowiada Mgr Magdalena Drażba
- Mdłości po spożyciu mlecznych produktów a nietolerancja laktozy – odpowiada Mgr Paulina Filipowicz
- Zaparcia od roku u 26-letniej osoby – odpowiada dietetyk, zielarz, fitoterapeuta Monika Bigoś
artykuły
Laktaza, laktoza i nietolerancja laktozy - co warto wiedzieć?
Laktaza jest enzymem wydzielanym w jelicie cienkim
Nietolerancja laktozy - charakterystyka, objawy, przyczyny, leczenie
Objawy nietolerancji laktozy mają związek z dolegl
Kazeina - źródła, właściwości, nietolerancja i zamienniki
Kazeina to białko obecne w mleku krowim, kozim i o