Dieta przy refluksie żołądkowo-przełykowym

witam mam takie pytanie lekarz pediatra stwierdził u mnie reflux żaładka mam chrype i jakas gula w gardle mi stoi.czy ktos moze mi rospisac diete?z góry dziekuje
MĘŻCZYZNA, 32 LAT ponad rok temu
Mgr Katarzyna Wawrzyniak-Piekarska
Mgr Katarzyna Wawrzyniak-Piekarska Dietetyk, Bydgoszcz
63 poziom zaufania

Witam!
W przypadku tej choroby należy zmienić nawyki żywieniowe (rezygnacja z niektórych produktów pozytywnie wpływa na samopoczucie). Wskazana jest dieta lekkostrawna.

Dozwolone są: chude wędliny i mięsa (kurczak, indyk, cielęcina), biały ryż, chudy nabiał (twaróg, mleko, śmietana, jogurty, serki homogenizowane, kefir i białe serki), chude ryby, jaja (na miękko), świeże zioła, gotowane ziemniaki, marchew, jabłka bez skórki,, morele, banany, kalafior, buraki, masło. W niewielkich ilościach można spożywać ciasto drożdżowe, biszkoptowe, budynie, galaretki, kisiele, owocowe musy. Należy pić duże ilości wody mineralnej i herbat ziołowych. Wskazane jest duszenie, gotowanie na parze, pieczenie i smażenie bez użycia tłuszczu.

Z diety wyeliminować należy: tłuste wędliny, pasztety i mięsa, smażone i grillowane potrawy, tłuste ryby, dania typu fast food, sery żółte, topione i pleśniowe, jaja gotowane na twardo, pieczywo żytnie, razowe oraz chrupkie, brązowy ryż, mocną kawę i herbatę oraz alkohol, napoje gazowane, owoce cytrusowe, produkty zawierające czekoladę, gumy do żucia, suszone/ kandyzowane owoce, kapustę, fasolę, groch, por, rzodkiew, czosnek, paprykę, cebulę, orzechy, ocet oraz ostre przyprawy, gotowe sosy, dania typu instant, musztardę, keczup.

redakcja abczdrowie Odpowiedź udzielona automatycznie

Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:

Patronaty