Witam serdecznie!
Podstawą leczenie alergii jest unikanie, jeżeli jest to tylko możliwe substancji uczulającej i to właśnie od tego należy rozpocząć. Jeżeli dieta eliminacyjna nie przyniesie efektu po kilku miesiącach i dolegliwości pod postacią nawracających infekcji nadal będą towarzyszyły dziecku wskazane będzie poszerzenie diagnostyki.
Natomiast jeżeli chodzi o dietę z ograniczeniem glutenu, to musi Pani przede wszystkim wiedzieć co ten gluten zawiera - jest to substancja występująca we zbożach - pszenica, owiec, żyto, jęczmień. Tak więc w sklepach należy poszukiwać produkty wolne od tych składników - na opakowaniach symbolizuje to przekreślone źdźbło zboża. Jeszcze do niedawna produkty te były dostępne w nielicznych sklepach ze zdrową żywnością, obecnie są dostępne nawet w dużych sieciach sklepowych. Bezpieczna w użyciu jest również mąka kukurydziana, którą należy zastępować naszą tradycyjną mąkę.
Polecam Pani stronę poświęconej tej tematyce - na niej umieszczone są nie tylko informacje o diecie i przepisy, ale również opisy choroby, czy nawet kursy gotowania: https://www.dietabezglutenowa.pl/.
Natomiast jeżeli chodzi o leczenie anginy - musi Pani być stanowcza, jeżeli lekarz zalecił antybiotykoterapię powinna Pani jednak lek podać - warto również porozmawiać na ten temat ze swoim pediatrą, może byłaby szansa na stosowanie antybiotyków w innej formie czy o innym smaku.
Czeka Panią bardzo ciężka praca, bo życie z alergią nie jest proste, wymaga wiele wyrzeczeń, jednak zdrowie dziecka jest bezcenne i każdy trud jest tego warty.
Życzę wszystkiego dobrego.
Pozdrawiam