Źródłem kolagenu w diecie są również produkty takie, jak galaretki owocowe i mięsne, ryba w galarecie, żelatyna spożywcza, golonka, salceson, wywary z kości lub skór wieprzowych i wołowych. Należy jednak pamiętać, że nie są to produkty i potrawy polecane w prawidłowo zbilansowanej diecie ze względu na dużą zawartość tłuszczu oraz cukru (tutaj kupne galaretki owocowe). Dobrym rozwiązaniem może być zatem zastosowanie suplementu diety zawierającego kolagen rybi.
Do prawidłowej syntezy kolagenu w organizmie niezbędne jest również dostarczenie witaminy C. Najbogatszym jej źródłem będzie czarna i czerwona porzeczka, papryka, cytrusy czy kiszonki. Takie produkty najlepiej spożywać "na surowo", bez poddawania ich obróbce termicznej, ponieważ witamina C nie jest odporna na wysoką temperaturę.
Pozdrawiam,
Beata B.
Kolagen jest białkiem zwierzęcym, nie ma możliwości , aby był zawarty w awokado.
NAjlepiej jeść galaretki, chrząstki , mięso z tkanką łączną, zupy na wywarze mięsnym (indyk, wieprzowina)
Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:
- Krem glicerynowy a nawilżanie skóry – odpowiada Dr Krystyna Pogoń
- W jakich produktach jest najwięcej kolagenu? – odpowiada Lek. Aleksandra Witkowska
- Jakie produkty spożywcze podnoszą poziom żelaza? – odpowiada Mgr Monika Więckowska
- Wpływ kisielu i galaretki na kości – odpowiada Dr Krystyna Pogoń
- Jaki produkt spożywczy jest najlepszym źródłem żelaza? – odpowiada Mgr Patrycja Sankowska
- Kolagen w tabletkach a działanie na stawy – odpowiada Dr Katarzyna Karpińska
- Zawartość tłuszczy na diecie odchudzającej – odpowiada Mgr Olga Wojtysiak
- Jakie produkty spożywcze zawierają dużo żelaza i węglowodanów? – odpowiada Mgr Agnieszka Pierwoła
- Jaka dieta w hemohromatozie? – odpowiada Dr n. med. Aneta Kościołek
- Nadmierne wypadanie włosów i wrzodziejące zapalenie jelita grubego – odpowiada Dr n. med. Aneta Kościołek
artykuły
Czy dietą możemy dostarczać kolagen do organizmu?
Kolagen jest bardzo cenną substancją występującą w
Kolagen na stawy: działanie i niedobór, dieta i suplementy diety
Kolagen na stawy to suplement diety, który ma uzup
Kamica moczanowa - dieta, jadłospis
Dieta w kamicy moczanowej polega na ograniczeniu w