Czy w wędlinie krojonej na wagę, przechowywanej w lodówce może rozwinąć się jad kiełbasiany?
Dzien dobry.
Czy w wedlinie krojonej na wage, kupionej dwa dni temu i przechowywanej w lodowce moze rozwinac sie jad kielbasiany? Mialam nieodparte wrazenie po zjedzeniu 2 plasterkow ze wedlina miala dziwny smak. wiec reszte wyrzucilam i teraz sie zastanawiam czy mogla tam byc ta bakteria i po jakim czasie moga wystapic objawy i jakie.