Czy jest możliwość zatrucia się jadem kiełbasianym w tej sytuacji?

Dzień dobry, wczoraj zjedliśmy kiełbasę przeterminowana o 12 dni,podgrzana przez 4 minuty na maksymalnym ustawieniu grila elektrycznego. Kiełbasa była w lodówce, nieotwarta, zapakowana fabrycznie przez producenta. Czy jest możliwość zatrucia sie jadem kiełbasianym bądź czyms innym groźnym ?
KOBIETA, 24 LAT 6 miesięcy temu
Botulizm Zatrucia Interna Gastroenterologia Toksykologia
Redakcja abcZdrowie
Redakcja abcZdrowie
98 poziom zaufania

Witam serdecznie,

spożycie kiełbasy przeterminowanej o 12 dni niesie ze sobą ryzyko wystąpienia zatrucia pokarmowego, w tym zatrucia jadem kiełbasianym. Istotne jest jednak jej przechowywanie oraz podgrzewanie, które jest w stanie zniszczyć bakterie. Wysoka temperatura jest bowiem zdolna dezaktywować jad kiełbasiany.

W obecnej sytuacji proszę obserwować swój organizm. Objawy zatrucia mogą pojawić się po kilku godzinach bądź kilku dniach. Jeśli zauważy Pani jakiekolwiek niepokojące dolegliwości, to proszę niezwłocznie udać się do lekarza.

Temat ten poruszaliśmy w tekstach:

https://portal.abczdrowie.pl/zakazenie-laseczka-jadu-kielbasianego,

https://portal.abczdrowie.pl/niebezpieczne-zakazenie-laseczka-jadu-kielbasianego.

Przypominamy, że udzielane informacje stanowią jedynie informację poglądową. W celu uzyskania diagnozy oraz zaplanowania leczenia, prosimy o zasięgnięcie osobistej porady lekarskiej.

0
redakcja abczdrowie Odpowiedź udzielona automatycznie

Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:

artykuły

Niebezpieczne zakażenie laseczką jadu kiełbasianego

Niebezpieczne zakażenie laseczką jadu kiełbasianego

Botulizm Zatrucie jadem kiełbasianym jest jednym z

 Szczecin. 30 osób z zatruciem pokarmowym, 8 w szpitalu. Wszyscy mówią o zapiekance

Szczecin. 30 osób z zatruciem pokarmowym, 8 w szpitalu. Wszyscy mówią o zapiekance

W jednej z firm mieszczących się w Mierzynie pod S

 Przyczyny zatruć pokarmowych

Przyczyny zatruć pokarmowych

Lato to nasza ulubiona pora roku. Uwielbiamy słońc

Popularne tematy

Zatrucie alkoholem etylowym • Nudności • Wymioty • Gronkowcowe zatrucia pokarmowe • Zatrucia rtęcią • Wzdęcia brzucha • Zatrucia bluszczem trującym • Ból brzucha • Zatrucia cyjankami • Zatrucia ołowiem • Badanie brzucha • Zatrucia pokarmowe • Badanie kału • Biegunka • Zatrucie alkoholem metylowym • Gastroskopia • Utrata wagi • Zespół jelita drażliwego • Niedrożność jelita • Zaparcia • Układ pokarmowy • Niestrawność • Alkoholowe choroby wątroby • Suchość w ustach • Marskość wątroby • Salmonellowe zatrucia pokarmowe • Zawroty głowy

Artykuły na ten temat

Niebezpieczne zakażenie laseczką jadu kiełbasianego • Szczecin. 30 osób z zatruciem pokarmowym, 8 w szpitalu. Wszyscy mówią o zapiekance • Przyczyny zatruć pokarmowych • Zatrucia pokarmowe. Bakterie w pożywieniu mogą doprowadzić do niedowładu i porażenia nerwów • Czym możemy zarazić się nad jeziorem? • 10 zaskakujących sposobów, żeby zajść w ciążę • Wystarczy banalne skaleczenie. "Choroba jest straszna" • "Mamo, daj mi trzeciego kotleta!". Rodzice nie wiedzą, jak postępować z grubymi dziećmi • 3 fakty o brzuszku niemowlęcia, które powinna znać każda mama • 61 sposobów, aby stać się bardziej ekologicznym

Najnowsze pytania z tej specjalizacji

Czy doszło do zatrucia jadem kiełbasianym? • Czy jest możliwość zatrucia się jadem kiełbasianym w tej sytuacji? • Czy mogło dojść do zatrucia jadem kiełbasianym u 24-latki? • Czy możliwe jest zatrucie jadem kiełbasianym? • Czy w ten sposób mogło dojść do zatrucia jadem kiełbasianym? • Czy mogło dojść do wytworzenia się jadu kiełbasianego? • Czy mogło jednak dojść do zatrucia jadem kiełbasianym? • Czy mogło dojść do zakażenia toksyną botulinową? • Czy doszło do zakażenia jadem kielbasianym? • Czy w tej sytuacji mogłam się zatruć jadem kiełbasianym?
Patronaty
Zdrowie
Dziecko
Psychologia
Newsy
Ważne tematy