Czy pojawił się jad kiełbasiany?

Witam, od dwóch tygodniu w pudełku plastikowym (było w aucie) była resztka zupy w której znajdowało się mięso mielone. Moje pytanie czy w tym zamkniętym pudełku z ta zupa mógł powstać jad kiełbasiany? Różniez jeśli by tam był a prysła mi gdzieś ta zupa i dotknęłaby tego miejsca i potem zjadła coś czy jest możliwość zarażenia?

KOBIETA, 20 LAT ponad rok temu

Interna Mięso Zupy

Redakcja abcZdrowie

98 poziom zaufania

Witam serdecznie,

jad kiełbasiany może znajdować się w nieświeżym mięsie, jednakże rozwija się on w warunkach beztlenowych, więc najczęściej występuje w konserwach.

Prawdopodobieństwo zarażenia jadem kiełbasianym w opisany przez Panią sposób jest znikome, wręcz bliskie zeru. Najprawdopodobniej zauważyłaby Pani, gdyby zupa przez przypadek została spożyta oraz odczułaby Pani dolegliwości charakterystyczne dla zatrucia jadem kiełbasianym.

O zatruciu jadem kiełbasianym pisaliśmy w tekście poniżej:

https://portal.abczdrowie.pl/zakazenie-laseczka-jadu-kielbasianego.

Inne pytania o zakażenie laseczką jadu kiełbasianego znajdują się poniżej:

https://pytania.abczdrowie.pl/pytania/czy-moglo-dojsc-do-zakazenia-toksyna-botulinowa,

https://pytania.abczdrowie.pl/pytania/czy-w-kiszonkach-moze-powstac-jad-kielbasiany,

https://pytania.abczdrowie.pl/pytania/czy-moglo-dojsc-do-zatrucia-jadem-kielbasianym.

Przypominamy, że udzielane informacje stanowią jedynie informację poglądową. W celu uzyskania diagnozy oraz zaplanowania leczenia, prosimy o zasięgnięcie osobistej porady lekarskiej.