Czy w ten sposób mogło dojść do zatrucia jadem kiełbasianym?

Dzień dobry, wyrzucałam stare słoiki z domowymi przetworami(bigos) mialy wypukłe wieczka,cześć przeciekała więc miałam z tym kontakt, umyłam ręce. Jednak czy mogło dojść do zatrucia jadem kiełbasianym gdy później jadłam np kanapke? Czy mogłam roznieść ta bakterie?
KOBIETA, 39 LAT ponad rok temu
Redakcja abcZdrowie
98 poziom zaufania

Dzień dobry,

w przypadku, gdy najpierw wyrzucała Pani zepsute jedzenie bez zabezpieczenia dłoni rękawiczkami, następnie umyła Pani dokładnie ręce wodą z mydłem i dopiero przystąpiła do przygotowywania i spożywania posiłku, zakażenie jadem kiełbasianym jest praktycznie niemożliwe, dlatego nie powinna mieć Pani co do tego obaw.

Zatrucie występuje jedynie na skutek zjedzenia popsutej, niezdatnej żywności, co nie miało u Pani miejsca.

Polecamy zapoznać się z poniżej zamieszczonymi artykułami, w których znajdzie Panin kilka informacji na temat jadu kiełbasianego: https://portal.abczdrowie.pl/laseczka-jadu-kielbasianego-clostridium-botulinum

https://portal.abczdrowie.pl/niebezpieczne-zakazenie-laseczka-jadu-kielbasianego

https://portal.abczdrowie.pl/zakazenie-laseczka-jadu-kielbasianego

Przypominamy, że udzielane informacje stanowią jedynie informację poglądową. W celu uzyskania diagnozy oraz zaplanowania leczenia, prosimy o zasięgnięcie osobistej porady lekarskiej.

0
redakcja abczdrowie Odpowiedź udzielona automatycznie

Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:

Patronaty