Dopuszczalna ilość soli na dobę

Wiem, że sól nie jest zdrowa, ale bardzo lubię doprawione potrawy. Ile g soli mogę spokojnie jeść w ciągu dnia, żeby nie robić problemów swojemu organizmowi?
ponad rok temu
Lek. Marta Gryszkiewicz
97 poziom zaufania

Według zaleceń Światowej Organizacji Zdrowia (WHO), dzienne całkowite spożycie soli nie powinno przekraczać 5 g/d, co można porównać to objętości 1 płaskiej łyżeczki do herbaty.

0

Witam.
Staraj się wykluczyć z diety sód, jeżeli nie występuje naturalnie w danym produkcie. Unikaj solenia potraw, gdyż ten składnik wpływa na podniesienie ciśnienia tętniczego krwi. Dzienna dopuszczalna ilość spożywanej soli wynosi 2000 mg.

0

Sól (chlorek sodu) nie jest zdrowa, jednak musimy dostarczać do naszego organizmu sód. Normy spożycia sodu dla osób dorosłych (19-50 lat) określają wystarczające spożycie na poziomie 1500 mg na dzień oznacza to niecałe 5 g soli ( 1 łyżeczka).
Jak najlepiej ograniczyć spożycie soli? Przede wszystkim przez 2-3 dni zmniejszyć do minimum solenie. Jedzenie dużych ilości soli jest przyzwyczajeniem. Po pewnym czasie mało posolone potrawy zaczną smakować.
Warto też stosować przyprawy i zioła, tylko uwaga na gotowe mieszanki, często na pierwszym miejscu w składzie figuruje sól!
Sól naturalnie występuje w żywności, więc warto najpierw spróbować dania zanim sięgniemy po solniczkę.

0
redakcja abczdrowie Odpowiedź udzielona automatycznie

Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:

portal.abczdrowie.pl
Patronaty