Witam serdecznie,

sprawa diety przy dnie moczanowej jest dość skomplikowana. Przede wszystkim należy wyeliminować produkty zawierające puryny. Ponadto jadłospis w powinien zawierać mało tłuszczu, a więcej węglowodanów. Dieta bogata w węglowodany wzmaga wydalanie moczanów z moczem, a dieta bogata w tłuszcze – wchłanianie zwrotne tych związków w kanalikach nerkowych. Potrawy powinny być łagodne. Dania powinny być: gotowane, duszone bez obsmażania. Mięso powinno gotować się długo i w dużej ilości wody.Spożycie soków owocowych powinno być ograniczone.
Zamiast wywaru z mięsa należy stosować bulion warzywny, który praktycznie wcale nie zawiera puryn. Ostatni posiłek powinien być spożyty na przynajmniej 4 godziny przed snem, gdyż zatrzymywanie kwasu moczowego zwiększa się w godzinach nocnych.
Najlepszym rozwiązaniem jest dobór indywidualnej diety. Uważam że powinna Pani skonsultować sprawę z dietetykiem. Działanie na własną rękę może doprowadzić do ataku dny.
W razie dodatkowych pytań lub zainteresowania konsultacją zachęcam do kontaktu:
tel. 506225670 lub joanna.wasiluk@o2.pl
Pozdrawiam
Mgr Joanna Wasiluk
Dietetyk

0

Dzień dobry,

dieta stosowana w przypadku Pani choroby to koncentrowanie się na produktach ubogich w puryny ( znajdują się one w: mięsie, rybach, wędlinach itp), a także zaleca się duże ilości płynów do wypijania.

Zamiast mięs zaleca się produkty nabiałowe oraz jajka.

Pozdrawiam
Joanna Wardenga

0
redakcja abczdrowie Odpowiedź udzielona automatycznie

Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:

portal.abczdrowie.pl
Patronaty