Indeks glikemiczny oznacza poziom glukozy we krwi po spożyciu posiłku. Czy dla cukrzyka powinno to mieć znaczenie? Obejrzyj film i zapoznaj się z wypowiedzią eksperta.
To bardziej rozległy temat, ale na początek proszę dodać produkty, które w małej gramaturze mają dużo kalorii, są to wszelkie orzechy, migdały, ziarna słonecznika, sezamu, pestki dyni i oczywiście owoce suszone: rodzynki, żurawina, morele, daktyle. Pomocne w przytyciu są musy warzywne i owocowe. (rozdrabnianie i gotowanie podnosi indeks glikemiczny produktów). Powinien pan określić swoje dobowe zapotrzebowanie kaloryczne i systematycznie dokładać po 300-500 kcal dziennie.
Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:
