Witam,
Jeśli chodzi o kapsaicynę to znalazłam informację na temat jej suplementacji w tym miejscu: http://examine.com/supplements/Capsaicin/#summary11 (ale to już inna postać).
Generalnie została uznana za substancję bezpieczną. Kapsaicyna należy do grupy Kapsaicynoidów (czyli związków, które mają podobną ostrość). Jej źródłem jest odmiana papryczki z rodzaju Capsicum L. Także jedząc ostre jedzenie niekoniecznie powodowane jest to kapsaicyną. W kurkumie nie ma kapsaicyny tylko kurkumina i desmetoksykurkumina.
Zapraszam także na stronę www.kalorynka.pl, gdzie znajdzie Pan materiały oraz ma Pan możliwość porozmawiać z dietetykiem.
Pozdrawiam,
A. Erdmann
Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:
Zalegające w płucach flegma i śluz mogą powodować
Domowe sposoby na ból Żeby zwalczyć ból zęba, migr
Objawy zarażenia pasożytami Infekcje pasożytnicze
