Na jakim tłuszczu smażyć mięso?

Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:

• Stosowanie oliwy z oliwek do smażenia – odpowiada Dietetyk kliniczny Eliza Gosławska
• Oliwa i oleje a smażenie – odpowiada Lek. Tomasz Budlewski
• Jaki tłuszcz jest zdrowy do smażenia? – odpowiada Mgr Katarzyna Wawrzyniak-Piekarska
• Różnice pomiędzy olejami rafinowanymi – odpowiada Ewa Kozłowska
• Na jakim tłuszczu najzdrowiej smażyć kotlety? – odpowiada Mgr Marianna Hall
• Oliwa a olej rzepakowy – odpowiada Mgr Marzena Rojek
• Najlepsze oleje do smażenia – odpowiada Mgr Anna Jachna
• Wpływ oleju kokosowego na życie – odpowiada Dr Krystyna Pogoń
• Czy olej kokosowy tłoczony na zimno jest zdrowy? – odpowiada Ewa Gonia
• Czy oleje rafinowane są zdrowe? – odpowiada Mgr Magdalena Borowiec