Zawartość żelaza w cieście marchewkowym
Jaka zawartość żelaza będzie miało ciasto marchewkowe w którym jest pół szklanki pestek dyni i pół szklanki pestek słonecznika,do tego 1pietruszka i mały kawałek selera,do ciasta dodaje dużo kakao.czy cukier ogranicza wchłanianie witamin z produktów,czy wartość odzywcza miodu jest zachowana jeżeli ciasto jest pieczone w180 stopniach?