Dieta wegańska u nastolatka

Witam. Jestem osiemnastoletnim chłopakiem na diecie wegańskiej od niedawna i boję się czy aby napewno dostarczam odpowiednią ilość witam i minerałów swojemu organizmowi. Dlatego też chciałbym się zapytać gdzie mogę znaleść jakąś aktualną i wmiarę pewną strone z listą zawartości poszczególnych witamin i periwiastów w warzytwach i owocach. Zależy mi np. na wapniu i cynku. ponieważ chcciałbym kopopnowac moje pozsiłki tak by nie było w nich nedoboru np. wapnia cynku żelaza itp . Z góry dziękuję

MĘŻCZYZNA, 18 LAT ponad rok temu

Dietetyka Żelazo Wegetarianizm i weganizm Przepisy wegańskie Owoce Dieta

mgr Anna Kołdon Dietetyka, Zabrze

60 poziom zaufania

Witam serdecznie,

Najlepszym wyjściem byłoby skonsultowanie swojego jadłospisu ze specjalistą.

Zapotrzebowanie na poszczególne składniki pokarmowe:

Wapń 1200 mg
Żelazo 12mg
Cynk 11 mg

Produkty bogate w wapń: mak: sezam, nasiona chia, mąka sojowa, mleka roślinne wzbogacane, migdały, figi, amarantus, słonecznik, jarmuż, kapusta pekińska, szpinak, natka pietruszki oraz brokuły.

Produkty bogate w żelazo: nasiona dyni, rodzynki, sezam, otręby pszenne, natka pietruszki, szpinak, porzeczki, soja, suszone morele. Witamina C wspomaga wchłanianie żelaza, proszę zwrócić na to uwagę.

Produkty bogate w cynk: soczewica, pestki dyni, nasiona słonecznika, orzechy arachidowe, płatki owsiane.

Podaje Panu link do strony z poradnikiem w jaki sposób komponować dietę wegańską:
http://dieta.mp.pl/diety/zdrowe_diety/show.html?id=74452 oraz do tabel żywieniowych w diecie roślinnej http://veganworkout.org.pl/tablice-zywieniowe-witaminy/.

Proszę również nie zapominać o suplementacji witaminy B12.

W razie pytań proszę o kontakt.

Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:

Czy stosowanie diety wegańskiej może zagrozić rozwojowi dziecka? – odpowiada Mgr Magdalena Borowiec
Jakie produkty spożywcze podnoszą poziom żelaza? – odpowiada Mgr Monika Więckowska
Jaka dieta na wzmocnienie wzroku? – odpowiada Mgr Patrycja Sankowska
Zażywanie żelaza i witaminy B12 przez długodystansowego biegacza – odpowiada mgr Anna Kołdon
Jak jest zawartość żelaza w szpinaku? – odpowiada Roma Wojtewicz
Co jeść, aby podnieść poziom żelaza? – odpowiada Milena Lubowicz
Niedobór żelaza a jedzenie szpinaku – odpowiada Mgr Joanna Wasiluk (Dudziec)
Dieta wegańska przy diagnozie talasemii beta – odpowiada Mgr Aleksandra Józwik
Niedobory żelaza a odpowiednia dieta – odpowiada Mgr inż. Joanna Brejecka-Pamungkas
Uzupełnianie poziomu potasu i wapnia w diecie wegańskiej – odpowiada Mgr inż. Justyna Bas

artykuły

Minerały w jedzeniu - jakie produkty są bogate w minerały?

Minerały w jedzeniu są niezbędne do prawidłowego f

Jedz zamiast mięsa. Dzięki błonnikowi zmniejszysz ryzyko raka jelita grubego

Od dawna przekonuje się nas, że aby utrzymać zdrow

Najlepsze źródła cynku w jedzeniu

Najlepsze źródła cynku w jedzeniu to między innymi

Jak schudnąć - dieta dla nastolatka

Cześć, mam 13 lat, ważę ok. 70 kg. Chcę bardzo mocno schudnąć, tylko nie wiem jak i bardzo lubię jeść. Jestem zapisany do klubu piłkarskiego i ćwiczę na w-f, a od czasu do czasu wychodzę na dwór. Pomoże mi ktoś??

13 LAT ponad rok temu

Odchudzanie Dietetyka Zasady zdrowego odchudzania

mgr Anna Sajdakowska (Kacperska) Dietetyka, Garwolin

60 poziom zaufania

Witam serdecznie!

W Twoim wieku odchudzanie nie jest zalecane, a wręcz zabronione. Dlatego zapomnij o klasycznej diecie o ograniczonej kaloryczności. Możesz jednak zmienić swoje nawyki żywieniowe oraz zwiększyć aktywność fizyczną, co po dłuższym czasie przyniesie korzystne efekty w stanie zdrowia oraz wyglądzie.

Jedz regularnie, 5 posiłków w ciągu dnia. Zadbaj, aby w Twojej diecie nie brakowało małokalorycznych produktów o niskim indeksie glikemicznym, tzn. niepowodujących dużych wahań poziomu glukozy we krwi, i zapewniających duże uczucie sytości. Takie produkty możesz jeść praktycznie do zaspokojenia uczucia głodu: zielone warzywa, cebula, cukinia, bakłażan, surowa marchewka, pomidor, gruszka, płatki owsiane, pumpernikiel, makaron żytni, brązowy ryż czy chudy nabiał. Ogranicz maksymalnie spożycie fast foodów, słodyczy, słodkich napojów gazowanych. Uważaj na banany, winogrona, orzechy, dżemy - w mniejszych ilościach są bardzo zdrowe, ale spożywane zbyt często i w dużych porcjach mogą sprzyjać nadwadze.

Zwiększ swoją aktywność ruchową - poza wf - em i piłką nożną wychodź z domu na długie spacery i nie siedź zbyt długo przed telewizorem.

Pozdrawiam

Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:

Jak zdrowo schudnąć? Dieta na nastolatki – odpowiada Mgr Katarzyna Mazowska
Nastolatka chce schudnąć bez efektu jo-jo! – odpowiada Mgr Katarzyna Mazowska
Jak mam schudnąć? Jak dieta dla mnie? – odpowiada Agnieszka Kuczewska
Jaka będzie odpowiednia dieta dla 13 latki? – odpowiada Mgr inż. Ola Kilen-Zasieczna
Dieta lekkostrawna a spożywanie warzyw – odpowiada Mgr Aleksandra Józwik
Jak mogę schudnąć 10 kg? – odpowiada Mgr inż. Ola Kilen-Zasieczna
Dieta białkowa: ile można bezpiecznie schudnąć? – odpowiada Lek. Marta Hat
Jak powinna wyglądać dieta w drożdżycy? – odpowiada Mgr inż. Ilona Olejnik
Jak nastolatka może schudnąć? – odpowiada Mgr Katarzyna Mazowska
Dieta redukcyjna a spożywanie owoców – odpowiada Mgr Patrycja Sankowska

artykuły

Indeks glikemiczny (IG) - charakterystyka, korzyści zdrowotne, produkty

Indeks glikemiczny (IG) to skala, która ocenia, ja

Czym jest glikemia poposiłkowa?

U osób z prawidłową tolerancją glukozy poposiłkowa

Produkty zakazane w diecie cukrzyka

Artykuł przygotowany we współpracy z Abbott

Ewa Kozłowska Dietetyka, Warszawa

umów wizytę

Roma Wojtewicz Dietetyka, Poznań

umów wizytę

Mgr Marianna Krajniak Dietetyka, Kamionki, Poznań

umów wizytę

Mgr inż. Aleksandra Bąk Dietetyka, Warszawa

umów wizytę

Dieta redukcyjna dla nastolatka

Witam! Czy nastolatek może stosować dietę redukcyjną ponieważ w internecie nigdzie nie mogłem znaleźć odpowiedzi oraz znalezc odpowiedniej diety. Pozdrawiam.

MĘŻCZYZNA, 22 LAT ponad rok temu

Dietetyka Dieta

Lek. Jacek Ławnicki

98 poziom zaufania

Witam!
Proponuję zapoznanie się z treścią artykułu - http://portal.abczdrowie.pl/dieta-dla-nastolatkow

Mgr Patrycja Sankowska Dietetyka, Szczecin

90 poziom zaufania

Witam,
Twój organizm potrzebuje odpowiedniej ilości składników odżywczych i energii dla dalszego rozwoju, dlatego odchudzanie w wieku dojrzewania nie jest wskazane. Podam kilka zasad żywieniowych dotyczących prawidłowego żywienia, które warto stosować.
1. Zaplanuj 4-5 posiłków dziennie (wśród nich przynajmniej jeden powinien być posiłkiem ciepłym).
2. W głównych posiłkach powinno znajdować się źródło pełnowartościowego białka (np. mięso, ryby, wędliny, jaja).
3. Zaleca się podawanie chudych wędlin i mięsa. Z mięs należy wykrawać tłuste kawałki, a drób serwować bez skóry.
4. Mleko i przetwory mleczne powinny być spożywane każdego dnia.
5. Wybieraj dobrej jakości tłuszcz roślinny i masło.
6. Do surówek powinien być dodawany olej słonecznikowy, rzepakowy lub oliwa z oliwek.
7. Sałatki owocowe mogą być posypane np. nasionami słonecznika, orzechami włoskimi. Takie sałatki powinny zastąpić słodkie przekąski (batony, czekolady, lody).
8. Zalecane jest zwiększyć ilość warzyw w diecie.
9. Wskazane jest stosowanie produktów pełnoziarnistych (ryż brązowy, kasza gryczana, makaron pełnoziarnisty, pieczywo razowe). Produkty pełnoziarniste są źródłem węglowodanów złożonych, które dają więcej energii.
10. Zalecane jest stosowanie różnorodnych technik przyrządzania potraw- gotowanie w wodzie, na parze, pieczenie w folii lub bez, zapiekanie. Smażenie powinno ograniczone. 11. Należy ograniczyć spożycie słodyczy oraz unikać żywności typu „fast-food”.
12. Pij dużo wody mineralnej niegazowanej zamiast dosładzanych napojów, które są źródłem „pustych kalorii”.
13. Zwiększ swoją aktywność fizyczną.

Zapraszam również na moją stronę http://diet-coaching.xaa.pl/
Pozdrawiam,
dietetyk Patrycja Sankowska