Witam serdecznie,
Jeśli nie spożywa Pan żadnych produktów pochodzenia zwierzęcego konieczna jest suplementacja witaminą B12. Zalecana suplementacja to 25 - 100µg dziennie lub 2000µg 1 x w tygodniu, może Pan wzbogacić również swoją dietę o produkty fortyfikowane witaminą B12 (np. mleka roślinne). Natomiast najbardziej dokładnym testem jest sprawdzenie poziomu kwasu metylmalonowego w moczu. Witamina B12 jest witaminą rozpuszczalna w wodzie, trudno jest ją przedawkować. Do dziś nie są znane przypadki spożycia toksycznych ilości witaminy tej witaminy.
Proszę o wykonanie morfologii( m.in : RBC, HGB, HCT,MCV, MCH, MCHC, Ferrytyna, Transferryna, Witamina B12, Kwas foliowy, Żelazo) by sprawdzić czy konieczna jest suplementacja żelaza. Produkty roślinne bogate w żelazo: nasiona dyni, rodzynki, sezam, otręby pszenne, natka pietruszki, szpinak, porzeczki, soja, suszone morele. Witamina C wspomaga wchłanianie żelaza z pożywienia. Przedawkowanie żelaza może prowadzić do hemochromatozy.
W razie pytań proszę o kontakt
Pozdrawiam,
Dietetyk kliniczny
Anna Kołdon
Witam, proponuję zrobić podstawowe badania krwi i wówczas będzie pan wiedział czy są jakiekolwiek niedobory, nie zalecam zażywania ,,profilaktycznie''.
Pozdrawiam
Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:
- Dieta wegańska u nastolatka – odpowiada mgr Anna Kołdon
- Jakie produkty spożywcze podnoszą poziom żelaza? – odpowiada Mgr Monika Więckowska
- Spadek żelaza wskazujący na anemię – odpowiada Mgr Beata Bondyra
- Co jeść, aby podnieść poziom żelaza? – odpowiada Milena Lubowicz
- Badanie krwi i niedokrwistość – odpowiada Mgr Beata Bondyra
- Jaka dieta przy anemii i braku żelaza? – odpowiada Mgr Beata Bondyra
- Co może być przyczyną anemii oraz złego wchłaniania żelaza? – odpowiada Mgr Beata Bondyra
- Witaminy w leczeniu anemii – odpowiada Mgr Katarzyna Okręglicka
- Niedobory żelaza a odpowiednia dieta – odpowiada Mgr inż. Joanna Brejecka-Pamungkas
- Jak jest zawartość żelaza w szpinaku? – odpowiada Roma Wojtewicz