Witam serdecznie,
W przypadku talasemii minor (czyli najłagodniejszej formy choroby, gdzie nie ma przetoczeń krwi i pacjenci nie wymagają leczenia) nie ma konkretnych zaleceń dietetycznych. Jednak, ponieważ planuje Pani przejść na weganizm należy skontaktować się bezpośrednio z dietetykiem w celu ustalenia dobrze zbilansowanej diety dostarczającej odpowiednią ilość białka i innych składników odżywczych. Jeśli miałaby Pani wykonywane transfuzje krwi należałoby ściśle kontrolować ilość żelaza w diecie (organizm nie jest w stanie sobie poradzić z jego nadmiarem po rozpadzie tkanek). Mimo wszystko nie jest wskazana suplementacja żelaza lub jego nadmiar w diecie, jeśli nie pojawił się jego niedobór. Dzienna zapotrzebowanie dla kobiet to około 18 mg żelaza. Tak jak pisałam ilość żelaza zależy od wyników badań. Mimo wszystko ograniczenie produktów bogatych w żelazo (gł. podroby, owoce morza i wołowina). Należy także pamiętać, że połączenie produktów roślinnych bogatych w żelazo z witaminą C także zwiększa jego przyswajalność.
Przed wprowadzeniem jakichkolwiek zmian należy skonsultować to z lekarzem, a potem z dietetykiem, który zobaczy wyniki Pani badań.
Zapraszam także na stronę naszej poradni www.kalorynka.pl
Pozdrawiam,
A. Erdmann
Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:
Ile postanowień noworocznych udało ci się zrealizo
Biodostępność to termin, który tylko brzmi na trud
Zbyt duże nagromadzenie żelaza w mózgu jest powiąz
