Złamanie żuchwy a dieta płynna
Witam mam złamaną żuchwę i przez 6 tygodni czeka mnie dieta płynna przez rurke co powinienem jesc na co zwrucic uwagę? proszę o odpowiedz i z góry dziękuję
Witam serdecznie,
W Pana przypadku stosowanie diety płynnej związana jest z czynnikiem mechanicznym (uszkodzenie żuchwy, co uniemożliwia gryzienie pokarmu). Głównym celem tej diety jest uniknięcie i ochrona jamy ustnej przed drażnieniem mechanicznym, termicznym czy chemicznym pokarmów. Dieta ta w Pana przypadku będzie zbliżona do zasad racjonalnego żywienia, a zmieni się jedynie forma podawania. Posiłki mają być gotowane i zmiksowane. Temperatura posiłków powinna wynosić około 37 stopni C. Wszystkie produkty powinny być świeże. Jeśli chodzi o konkretne produkty to chleb powinien być namoczony i zmiksowany, obiad może być podawany w formie zupy krem (zmiksowana zupa z mięsem lub rybą), owoce i produkty mleczne należy przygotować w formie shake. Produkty których powinien Pan teraz unikać to: ostre przyprawy, alkohol, świeże pieczywo, twarde warzywa i owoce. Ogólnie należy skupić się na formie posiłków - gotowane, dokładnie przetarte lub w formie kleików, aby jak najmniej obciążać żuchwę.
Zachęcam też do zapoznania się z materiałami na stronie naszej poradni www.kalorynka.pl
Pozdrawiam,
mgr dietetyk
Aleksandra Erdmann
redakcja abczdrowie Odpowiedź udzielona automatycznie
Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:
- Co jeść i pić 2 doby po operacji tarczycy? – odpowiada Renata GrzechociĹska
- Dieta po operacji dwuszczękowej i płynnej diecie – odpowiada Ewa Kozłowska
- Dieta po usunięciu migdałków – odpowiada Dietetyk kliniczny Eliza Gosławska
- Dieta dla chorego po resekcji żołądka – odpowiada Mgr Aleksandra Józwik
- Dieta dla 9-miesięcznego dziecka – odpowiada Mgr Anna Bernatowska
- Dieta 10-miesięcznego dziecka – odpowiada Mgr Natalia Mogiłko
- Jedzenie po złamaniu żuchwy po lewej stronie – odpowiada Lek. dent. Rafał Krzemiński
- Dieta lekkostrawna a spożywanie warzyw – odpowiada Mgr Aleksandra Józwik
- Jak powinna wyglądać dieta przy lambliozie? – odpowiada Dietetyk kliniczny Eliza Gosławska
- Dieta i żywienie 18-miesięcznego dziecka – odpowiada Mgr Aleksandra Józwik
artykuły
Schemat żywienia niemowląt - prawidłowe żywienie, produkty mleczne i mięso
Odpowiednie żywienie niemowląt to przedmiot troski
Przepisy dla niemowląt
Niemowlęta można karmić na dwa sposoby. Pierwszy t
Baby-led weaning - jak karmić niemowlę metodą BLW?
Baby-led weaning (BLW) to metoda odstawiania dziec