Anemia a spożywanie gotowanych buraków

Mieszkam w niemczech i kupuje tu hermetycznie pakowane obgotowane buraki, nastepnie miksuje je wraz z jablkiem i zjadam calasc z miazszem. czy takie buraki maja takie same wlasciwosci jak te surowe??? czy takie miksowanie i jedzenie ich w ten sposob i pod ta postacia pomoze na podniesienie potasu we krwi i na anemie??? czy nie maja one juz zadnych wlasciwosci gdsyz sa gotowane i pakowane hermetycznie???

KOBIETA, 30 LAT ponad rok temu

Anemia Hematologia Dietetyka Potas we krwi

Małgorzata Gajewczyk Dietetyka, Wrocław

60 poziom zaufania

Witam
takie buraczki można jak najbardziej jeść, aczkolwiek związki żelaza pochodzące z produktów roślinnych wchłaniają się wielokrotnie gorzej i mniej niż żelazo pochodzące z produktów zwierzęcych. Także buraki mogą być dobrym uzupełnieniem obiadu z mięsem.
Należy również pamiętać o spożywaniu witaminy C która ułatwia wchłanianie żelaza, więc koniecznie warzywne surówki, świeże owoce lub soki. Smacznego :)

Kamila Ziemann Dietetyka

60 poziom zaufania

Witam, buraki hermetycznie zapakowane będą miały te same właściwości co surowe (biorąc pod uwagę potas i żelazo). Pozdrawiam, Kamila Ziemann

Mgr Monika Konieczna Dietetyk, Grodków

63 poziom zaufania

Witam. Buraki takie mają takie same właściwościowi co surowe.Można je spożywać. Pozdrawiam

Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:

Czy sok z buraków jest niewskazany w ciąży? – odpowiada Mgr Joanna Penza
Jak zapobiec niedoborom żelaza i anemii? – odpowiada Mgr Magdalena Bugaj
Czy jedzenie buraków łącznie z produktami bogatymi w żelazo utrudnia wchłanianie tego pierwiastka? – odpowiada Dr n. zdr. Maja Czerwińska-Rogowska
Anemia i dieta bezmięsna – odpowiada Mgr Magdalena Borowiec
Co zrobić, abym nie miała ciągle anemii? – odpowiada Mgr Ewelina Wieczorek
Dieta przy niedoborze żelaza – odpowiada Mgr inż. Barbara Dąbek
Czy jedzenie żelaza w tabletkach wystarczy, aby podnieść poziom tego pierwiastka? – odpowiada Mgr Patrycja Sankowska
Anemia a wegetarianizm – odpowiada Mgr Katarzyna Szott
Sposób na uzupełnienie niedoboru żelaza – odpowiada Mgr Aleksandra Józwik
Długotrwały niedobór żelaza a anemia – odpowiada Mgr Patrycja Sankowska

artykuły

Czerwone buraki a hemoglobina. Co pomaga we wchłanianiu żelaza?

Czerwone buraki a hemoglobina. Co pomaga we wchłanianiu żelaza?

Buraki pomagają obniżać ciśnienie, chronią komórki

Bogactwo witaminy K. Na dobrą krzepliwość krwi i mocne kości

Bogactwo witaminy K. Na dobrą krzepliwość krwi i mocne kości

Witamina K odpowiada m.in. za prawidłową krzepliwo

Warzywa dla kobiety w ciąży

Warzywa dla kobiety w ciąży

Dieta podczas ciąży Odpowiednie odżywianie podczas

Objawy grypy • Domowe sposoby na katar • Angina - objawy, leczenie • Leki na przeziębienie • Olej z czarnuszki - pochodzenie, właściwości, kosmetyka • Czystek – właściwości, zastosowanie czystka • Imbir - właściwości lecznicze i odchudzające

Badanie krwi • Niedokrwistość Fanconiego • Anemia u dzieci • Anemia w ciąży • Transfuzja krwi • Bladość • Niedokrwistość aplastyczna • Dieta w anemii • Niedokrwistość z niedoborów (żelaza, kwasu foliowego, witaminy B12) • Niedokrwistość złośliwa • Niedokrwistość hemolityczna • Anemia sierpowata • Zupy • Składniki odżywcze • Otyłość • Białaczki • Dieta na zgagę • Dieta na ładną cerę • Sinica • Odżywki dla sportowców • Bilansowanie zdrowej diety • Zasady zdrowego odchudzania • Dieta w hipercholesterolemii • Dieta kopenhaska • Dieta w chorobach tarczycy • Nabiał • Niedobory odporności • Dieta na dobry sen

Czerwone buraki a hemoglobina. Co pomaga we wchłanianiu żelaza? • Bogactwo witaminy K. Na dobrą krzepliwość krwi i mocne kości • Warzywa dla kobiety w ciąży • Topinambur - naturalna pomoc przy cukrze, trawieniu i wadze. A prawie nikt go nie je! • Zamówiła detoks sokowy i tak zareagował organizm. Ekspert komentuje • Rozszerzanie diety • Polskie super owoce. Wykorzystaj, zanim znikną z sadów • Nie tylko na anemię. Burak to prawdziwa bomba składników odżywczych • Oczyszcza organizm, wspiera wątrobę. Jak na organizm działa rzodkiewka? • Żelazo - rola, nadmiar i niedobór, źródła żelaza, zapotrzebowanie

Co oznacza mój wynik DRW-CV? • Na co wskazują takie objawy u 22 latki? • Czy konieczna jest dodatkowa suplementacja u ciężarnej? • Gdzie szukać pomocy mają takie objawy i wyniki? • Czy anemia ma wpływ na te zaburzenia miesiączkowania? • Który lek przeciwgrzybiczy jest bezpieczniejszy? • Co oznaczają te wyniki badań krwi 18-latki? • Czy to wszystko może wpływać na moje nasilenie depresji? • Co robić przy takich objawach w trakcie cyklu? • Co mogą oznaczać takie objawy u 30-latki?

lek. spec. Aleksandra Wądołowska – Hematologia, Gdańsk • Lek. Anna Buczma – Hematologia, Warszawa • Dr n. med. Adam Walter-Croneck – Hematologia, Lublin • Dr n. med. Maria Soroka – Wojtaszko – Hematologia, Lublin