Dzień dobry, wiadomo jest, że rozwojowi candida w organizmie sprzyja dieta bogata w cukier i produkty wysoko przetworzone, jak również stosowanie antybiotyków.
Tak więc, aby zwalczyć candidozę należy przede wszystkim, i jest to bardzo ważne, wykluczyć cukier z diety, a także produkty go zawierajace. W tym celu należy bardzo dokładnie czytać etykiety, bo pozornie zdrowe produkty, np. soki owocowe w kartonach, mogą go także zawierać. Należy na jakiś czas ograniczyć wszystko co słodkie, jak również produkty o wysokim indeksie glikemicznym. Tak więc wyłączamy z diety słodycze, słodzone napoje, ziemniaki, gotowane buraki i gotowaną marchew, a takze produkty zbożowe zawierające nawet niewielki procent mąki pszennej. Na okres dwóch tygodni dobrze jest także wyeliminować owoce, natomiast później można wprowadzić te o niskim indeksie glikemicznym, nieprzekraczającym 55. Tabele z indeksem glikemicznym produktów są dostępne na internecie.
W tym czasie warto spożywać dużo warzyw w postaci różnego rodzaju sałatek z dodatkiem oliwy z oliwek, mięso, brązowy ryż czy kaszę gryczaną, pestki i orzechy. Jednak nalezy też bardzo uważać na suszone owoce, ponieważ zawierają sporo cukru.
Jezeli chodzi o zakwaszenie żołądka, dobre skutki przynosi wypijanie szklanki wody z cytryną przed posiłkiem, a jeszcze lepsze picie naparu z piolunu 3 razy dziennie po pół szklanki. Jest on jednak bardzo gorzki, ale też bardzo skuteczny. Warto też jeść jogurty naturalne oraz ogórki kiszone, aby zasiedlić jelita tzw. dobrymi bakteriami.
Pozdrawiam serdecznie.
Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:
- Jakie owoce jeść w cukrzycy? – odpowiada Mgr Patrycja Sankowska
- Podwyższony poziom cukru i cholesterolu – odpowiada Mgr Julita Tratnerska
- Owoce i warzywa a dieta – odpowiada Mgr Iwona Kobylińska
- Żywienie przy obecności grzybów z grupy candida – odpowiada Mgr inż. Ewa Mirkowicz
- Wysoki poziom cukru w 20. tygodniu ciąży a jedzenie owoców i warzyw – odpowiada Mgr Adrian Kowalewski
- Pomiar poziomu cukru we krwi i brak efektu po zastosowaniu diety – odpowiada Lek. Aleksandra Witkowska
- Odżywanie podczas treningów z wyeliminowaniem węglowodanów – odpowiada Sylwia Ogrodowczyk
- Jaki powinien być próg indeksu na diecie o niskim indeksie glikemicznym? – odpowiada Mgr Joanna Wasiluk (Dudziec)
- Zespół policystycznych jajników a spożywanie owoców – odpowiada mgr Anna Sajdakowska (Kacperska)
- Sposoby na zmniejszenie apetytu i uczucie sytości – odpowiada Mgr Patrycja Sankowska