Zapytaj lekarza

7 4 2 , 1 7 6

odpowiedzi udzielonych przez naszych ekspertów

Rzetelnie + Bezpiecznie + Bezpłatnie

Czy gotowanie płatków owsianych zabija ich właściwości?

Witam,mam pytanie związane z odżywianiem się: czy jeżeli jem płatki owsiane przyrządzać je w taki sposób że "podgotowuje" je razem z siemieniem lnianym to znaczy że nie mają już cennych wartości odżywczych? Czy temperatura działa na płatki owsiane i siemię lniane powodując utratę witamin i minerałów?
KOBIETA, 22 LAT ponad rok temu

Dieta śródziemnomorska a serce

Dieta śródziemnomorska dostarcza organizmowi odpowiednią ilość tłuszczu, energii, błonnika oraz wiele witamin i składników mineralnych. Zawiera dużo warzyw, owoce, ryby morskie, a główne źródło tłuszczu w tej diecie stanowi oliwa z oliwek. O jej wpływie na nasze zdrowie opowiada prof. dr hab. Zbigniew Gaciong, internista.

Witam serdecznie,

gotowane płatki owsiane nie tracą na wartości ale wzrasta ich indeks glikemiczny, z tego tez względu proszę ichnie rozgotowywać.
W razie dodatkowych pytań lub chęci ułożenia indywidualnej diety zachęcam do kontaktu:
tel. 506225670 lub joanna.wasiluk@o2.pl
Pozdrawiam
Mgr Joanna Wasiluk
Dietetyk

Specjalista w zakresie dietetyki.
0
redakcja abczdrowie Odpowiedź udzielona automatycznie

Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:

Patronaty
Ważne tematy