Czy podgrzewając owsiankę w mikrofali, wzrasta indeks glikemiczny płatków?

Witam chciałam zapytać czy podgrzewajac owsianke w mikrofali wzrasta indeks glikemiczny płatków? I jak przygotowywać płatki owsiane by mialy niski indeks glikemiczny?
KOBIETA, 18 LAT ponad rok temu

Indeks glikemiczny w cukrzycy

Indeks glikemiczny oznacza poziom glukozy we krwi po spożyciu posiłku. Czy dla cukrzyka powinno to mieć znaczenie? Obejrzyj film i zapoznaj się z wypowiedzią eksperta.

Witam,

Podczas gdy traktujemy płatki owsiane wysoką temperaturą indeks glikemiczny rośnie. Płatki owsiane im bardziej rozgotowane tym mają wyższy indeks glikemiczny. Proszę namoczyć je na noc w zimnej wodzie a przed spożyciem zalać je mlekiem lub jogurtem, maślanką czy kefirem naturalnymi.
W razie dodatkowych pytań lub zainteresowania konsultacją zachęcam do kontaktu:
tel. 506225670 lub joanna.wasiluk@o2.pl
Pozdrawiam
Mgr Joanna Wasiluk

0
redakcja abczdrowie Odpowiedź udzielona automatycznie

Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:

Patronaty