Czy podgrzewając owsiankę w mikrofali, wzrasta indeks glikemiczny płatków?

Witam chciałam zapytać czy podgrzewajac owsianke w mikrofali wzrasta indeks glikemiczny płatków? I jak przygotowywać płatki owsiane by mialy niski indeks glikemiczny?
KOBIETA, 18 LAT ponad rok temu

Witam,

Podczas gdy traktujemy płatki owsiane wysoką temperaturą indeks glikemiczny rośnie. Płatki owsiane im bardziej rozgotowane tym mają wyższy indeks glikemiczny. Proszę namoczyć je na noc w zimnej wodzie a przed spożyciem zalać je mlekiem lub jogurtem, maślanką czy kefirem naturalnymi.
W razie dodatkowych pytań lub zainteresowania konsultacją zachęcam do kontaktu:
tel. 506225670 lub joanna.wasiluk@o2.pl
Pozdrawiam
Mgr Joanna Wasiluk

0
redakcja abczdrowie Odpowiedź udzielona automatycznie

Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:

Patronaty