Dzień dobry,
Kawior jest produktem żywnościowym, który cechuje się wysoką zawartością dobrze przyswajalnego i pełnowartościowego białka, witamin (zwłaszcza witaminy A, B2, B5, B6, B12, E oraz D), składników mineralnych (m.in.: wapnia, żelaza, magnezu, fosforu, selenu, potasu, sodu i cynku), jak również bardzo cennych dla zdrowia człowieka długołańcuchowych, wielonienasyconych kwasów tłuszczowych Omega-3 (EPA i DHA). Jak się bowiem okazuje, kawior właśnie dzięki wysokiemu stężeniu kwasów tłuszczowych omega-3 może chronić organizm człowieka przed rozwojem chorób układu sercowo-naczyniowego, cukrzycy, nowotworów, a także znacząco wspomagać funkcjonowanie układu nerwowego i kostno-stawowego. Kobiety ciężarne mogą sięgać po kawior w umiarkowanych ilościach, niemniej jednak koniecznie należy zwracać szczególną uwagę na to, aby konsumowany pokarm był za każdym razem pasteryzowany (informacja powinna znajdować się na etykiecie produktu), gdyż wyeliminuje to ryzyko zakażenia bakterią Listeria monocytogenes.
Z wyrazami szacunku,
Mgr Mateusz Durbas
Dietetyk Kliniczny i Sportowy
https://mateuszdurbas.pl/
https://www.facebook.com/mateuszdurbasdietetyk/
https://www.instagram.com/mateuszdurbasdietetyk/?hl=pl
https://ranking.abczdrowie.pl/d/mateusz-durbas-dietetyk-krakow-81424
Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:
- Jakie suplementy jeszcze warto stosować, aby utrzymać dobre zdrowie? – odpowiada Mgr Mateusz Durbas
- Jaki nabiał można jeść w ciąży? – odpowiada Mgr Mateusz Durbas
- W jakim stopniu spożywanie masła krowiego jest bezpieczne dla zdrowia? – odpowiada Mgr Mateusz Durbas
- Co jeszcze mogę zrobić, aby udało się zajść w ciążę? – odpowiada Mgr Mateusz Durbas
- Co zrobić z takim wysokim ciśnieniem u mamy? – odpowiada Mgr Mateusz Durbas
- Jakie pieczywo mogę jeść po operacji? – odpowiada Mgr Mateusz Durbas
- Co jeść na diecie redukcyjnej? – odpowiada Mgr Mateusz Durbas
- Jaka dieta jest najlepsza przy stwierdzonej tężyczce i Hashimoto? – odpowiada Mgr Mateusz Durbas
- Czy mogę pić napój energetyczny przy chorobie Hashimoto? – odpowiada Mgr Mateusz Durbas
- Czy mogę napić się alkoholu przy braniu antybiotyku? – odpowiada Mgr Mateusz Durbas
artykuły
Kwas palmitynowy - właściwości, zastosowanie i występowanie
Kwas palmitynowy to związek organiczny, który nale
Natural Pharmaceuticals: kwasy omega dla zdrowia Polaków. Czym firma zasłużyła na świetne opinie klientów?
Natural Pharmaceuticals to norweskie suplementy di
Kwasy EPA - występowanie, działanie i zapotrzebowanie
Kwasy EPA, wraz z DHA i ALA, to nienasycone kwasy