Mgr Joanna Wasiluk (Dudziec)
Mgr Joanna Wasiluk (Dudziec) Dietetyk, Warszawa
100 poziom zaufania

Witam serdecznie,

Razowe ,,prawdziwe'' pieczywo może powodować wzdęcia. Chleb razowy jest dość ciężkostrawny. Pieczywo to jest produkowane na zakwasie naturalnym lub na drożdżach co również może przyczyniać się do wzdęć. Prześledzi Pani również skład pieczywa Chleb powinien być pieczony z mąki, wody, naturalnego zakwasu lub drożdży. Wszystkie pozostałe składniki mają na celu poprawienie jego trwałości lub wyglądu, ewentualnie smaku. Czasami dyskomfort wywołują włąsnie substancje, które zostały do niego dodane w czasie produkcji.
Z drugiej strony nie polecam pieczywa białego. Pieczywo z pełnego ziarna jest zdecydowanie zdrowsze w porównaniu z pieczywem produkowanym z oczyszczonej, białej mąki. Proszę wypróbować chleb z mąki mieszanej, orkiszowej.

W razie dodatkowych pytań zachęcam do kontaktu lub zapraszam na konsultację dietetyczną

joanna.wasiluk@o2.pl

Pozdrawiam
Mgr Joanna Wasiluk
Dietetyk

Mgr Patrycja Sankowska
Mgr Patrycja Sankowska Dietetyk, Szczecin
90 poziom zaufania

Witam. Wzdęcia mogą powodować m.in. produkty kiszone, rośliny strączkowe, napoje gazowany, produkty pełnoziarniste np. pieczywo itp.

Po więcej zasad żywieniowych zapraszam na
http://diet-coaching.xaa.pl/

Pozdrawiam, Dietetyk Patrycja Sankowska

Ewa Kozłowska
Ewa Kozłowska Dietetyk, Warszawa
79 poziom zaufania

Tak, jest to możliwe. Nie wszyscy pacjenci dobrze tolerują " Razowiec".
Pozdrawiam

Mgr Paulina Szczechowicz
Mgr Paulina Szczechowicz Dietetyk, Poznań
69 poziom zaufania

Tak, jeśli ma się skłonności do wzdęć to ciemne pieczywo moze je powodować.

redakcja abczdrowie Odpowiedź udzielona automatycznie

Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:

Patronaty