Czy razowe pieczywo powoduje wzdęcia?
Czy jedzenie razowego pieczywa może powodowac wzdęcia?
Witam serdecznie,
Razowe ,,prawdziwe'' pieczywo może powodować wzdęcia. Chleb razowy jest dość ciężkostrawny. Pieczywo to jest produkowane na zakwasie naturalnym lub na drożdżach co również może przyczyniać się do wzdęć. Prześledzi Pani również skład pieczywa Chleb powinien być pieczony z mąki, wody, naturalnego zakwasu lub drożdży. Wszystkie pozostałe składniki mają na celu poprawienie jego trwałości lub wyglądu, ewentualnie smaku. Czasami dyskomfort wywołują włąsnie substancje, które zostały do niego dodane w czasie produkcji.
Z drugiej strony nie polecam pieczywa białego. Pieczywo z pełnego ziarna jest zdecydowanie zdrowsze w porównaniu z pieczywem produkowanym z oczyszczonej, białej mąki. Proszę wypróbować chleb z mąki mieszanej, orkiszowej.
W razie dodatkowych pytań zachęcam do kontaktu lub zapraszam na konsultację dietetyczną
joanna.wasiluk@o2.pl
Pozdrawiam
Mgr Joanna Wasiluk
Dietetyk
Witam. Wzdęcia mogą powodować m.in. produkty kiszone, rośliny strączkowe, napoje gazowany, produkty pełnoziarniste np. pieczywo itp.
Po więcej zasad żywieniowych zapraszam na
http://diet-coaching.xaa.pl/
Pozdrawiam, Dietetyk Patrycja Sankowska
Tak, jest to możliwe. Nie wszyscy pacjenci dobrze tolerują " Razowiec".
Pozdrawiam
Tak, jeśli ma się skłonności do wzdęć to ciemne pieczywo moze je powodować.
redakcja abczdrowie Odpowiedź udzielona automatycznie
Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:
- Wybór pieczywa – odpowiada Mgr Patrycja Sankowska
- Pieczywo jasne niskoziarniste po kolce wątrobowej – odpowiada Mgr Klaudia Wita
- Jakie pieczywo mogę podawać dziecku? – odpowiada Mgr Magdalena Maciejewska
- Jak wybrać dobry chleb w sklepie? – odpowiada Mgr Patrycja Sankowska
- Jaki chleb mogę jeść na diecie oprócz razowego? – odpowiada Mgr inż. Marta Michalak-Tomasik
- Dieta na redukcję tkanki tłuszczowej a spożywanie pieczywa – odpowiada Mgr inż. Emilia Kołodziejska
- Odchudzanie a pieczywo – odpowiada Lek. Paweł Baljon
- Chleb wieloziarnisty - czy jest dobry w diecie? – odpowiada Mgr inż. Marta Michalak-Tomasik
- Jak poradzić sobie ze wzdęciami? – odpowiada Mgr Patrycja Sankowska
- Pieczywo chrupkie na diecie redukcyjnej – odpowiada Mgr Maria Ochmańska
