Jak pozbyć się zgagi?
Witam serdecznie,
Razowe ,,prawdziwe'' pieczywo może powodować wzdęcia. Chleb razowy jest dość ciężkostrawny. Pieczywo to jest produkowane na zakwasie naturalnym lub na drożdżach co również może przyczyniać się do wzdęć. Prześledzi Pani również skład pieczywa Chleb powinien być pieczony z mąki, wody, naturalnego zakwasu lub drożdży. Wszystkie pozostałe składniki mają na celu poprawienie jego trwałości lub wyglądu, ewentualnie smaku. Czasami dyskomfort wywołują włąsnie substancje, które zostały do niego dodane w czasie produkcji.
Z drugiej strony nie polecam pieczywa białego. Pieczywo z pełnego ziarna jest zdecydowanie zdrowsze w porównaniu z pieczywem produkowanym z oczyszczonej, białej mąki. Proszę wypróbować chleb z mąki mieszanej, orkiszowej.
W razie dodatkowych pytań zachęcam do kontaktu lub zapraszam na konsultację dietetyczną
joanna.wasiluk@o2.pl
Pozdrawiam
Mgr Joanna Wasiluk
Dietetyk
Witam. Wzdęcia mogą powodować m.in. produkty kiszone, rośliny strączkowe, napoje gazowany, produkty pełnoziarniste np. pieczywo itp.
Po więcej zasad żywieniowych zapraszam na
http://diet-coaching.xaa.pl/
Pozdrawiam, Dietetyk Patrycja Sankowska
Tak, jest to możliwe. Nie wszyscy pacjenci dobrze tolerują " Razowiec".
Pozdrawiam
Tak, jeśli ma się skłonności do wzdęć to ciemne pieczywo moze je powodować.
Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:
- Wybór pieczywa – odpowiada Mgr Patrycja Sankowska
- Jak wybrać dobry chleb w sklepie? – odpowiada Mgr Patrycja Sankowska
- Jakim pieczywem można zastąpić chleb żytni razowy? – odpowiada Mgr Joanna Wasiluk (Dudziec)
- Czy pieczywo chrupkie typu Vasa jest zdrowe? – odpowiada Mgr Joanna Wasiluk (Dudziec)
- Pieczywo chrupkie i razowe na diecie – odpowiada Mgr inż. Magdalena Kubik
- Jak poradzić sobie ze wzdęciami? – odpowiada Mgr Patrycja Sankowska
- Dieta na redukcję tkanki tłuszczowej a spożywanie pieczywa – odpowiada Mgr inż. Emilia Kołodziejska
- Dlaczego mam wzdęcia po pieczywie? – odpowiada Redakcja abcZdrowie
- Jakie są przyczyny wzmożonych wzdęć? – odpowiada Mgr inż. Marta Ścibisz
- Jakiej mąki użyć do wypieku domowego zdrowego pieczywa? – odpowiada Mgr Joanna Wasiluk (Dudziec)