Ile razy w tygodniu można jeść filet z wędzonego łososia?

Witam, Ile razy w tygodniu można jeść filet z wędzonego łososia? Chodzi mi o porcje 100 gram. Przeczytałem ze na rynku wiele tych ryb pochodzi z hodowli i mogą zawierać szkodliwe substancje. Czy wszystkie wędzone i pakowane Łososie pochodzą z hodowli? Pozdrawiam
MĘŻCZYZNA, 24 LAT ponad rok temu
Mgr Agnieszka Pierwoła
Mgr Agnieszka Pierwoła Dietetyk, Bielsko-Biała
47 poziom zaufania

Dzień dobry,

niestety to prawda, w sprzedaży są głównie łososie hodowlane kiepskiej jakości. Łosoś bogaty w omega 3 to łosoś dziko żyjący i tak powinien byc opisany na etykiecie ( np. Alaska ), ponieważ cena jest dużo wyższa rzadki w obrocie. Dlatego lepiej po niego często nie sięgać.

pozdrawiam !

Dr inż. Katarzyna Kowalcze
Dr inż. Katarzyna Kowalcze Dietetyk, Warszawa
61 poziom zaufania

Dzień dobry, stugramowa porcja to bardzo duża podaż energii, odradzam jednorazowo taka ilość. Natomiast częstotliwość spożywania ryb wędzonych zależy tak naprawdę od "kondycji" wątroby , zalecam wykonanie lipidogramu, wówczas wrócimy do tematu ;)
Pozdrawiam

Mgr Natalia Główka
Mgr Natalia Główka Dietetyk, Warszawa
50 poziom zaufania

Witam,

proszę zwracać uwagę przede wszystkim na pochodzenie ryb, czy są hodowlane czy dziko żyjące.
Ogólnie spożywanie ryb dobrej jakości 2-3x w tygodniu jest zalecane.
Jeśli chodzi o łososia wędzonego, to raczej zaleca się spożywać go jedynie od czasu do czasu jako urozmaicenie diety a nie jej stały element.

Pozdrawiam,
www.nutricus.pl

redakcja abczdrowie Odpowiedź udzielona automatycznie

Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:

Patronaty