Dzień dobry,
Celiakia, nazywana również chorobą trzewną jest trwającą przez całe życie nietolerancją glutenu, a więc białka naturalnie występującego w ziarnach pszenicy, żyta i jęczmienia. U chorych predysponowanych genetycznie, gliadyna czyli rozpuszczalna w etanolu frakcja glutenu przyczynia się do rozwoju procesów zwyrodnieniowych w obrębie jelita cienkiego, czego konsekwencją jest zanik kosmków jelitowych. Do najczęściej zgłaszanych przez pacjentów symptomów konsumpcji nawet niewielkich ilości glutenu zalicza się biegunki, bóle brzucha, wzdęcia brzucha, zmniejszenie masy ciała, anemię, nawracające afty jamy ustnej czy osłabienie mięśni. Podstawową formą leczenia celiakii w chwili obecnej jest przestrzeganie przez całe życie diety bezglutenowej, która uwzględnia eliminację wszystkich produktów zawierających w swoim składzie pszenicę, żyto, pszenżyto i jęczmień oraz owies ze względu na możliwość zanieczyszczenia w Polsce owsa innymi zbożami. W przypadku celiakii opornej na leczenie dietą bezglutenową stosuje się leki immunosupresyjne, między innymi glikokortykosteroidy, azatioprynę, bądź cyklosporynę. Nie ma w chwili obecnej dowodów uzasadniających stosowanie innej terapii w leczeniu pacjentów z celiakią.
Z wyrazami szacunku,
Mgr Mateusz Durbas
Dietetyk Kliniczny i Sportowy
https://mateuszdurbas.pl/
https://www.facebook.com/mateuszdurbasdietetyk/
https://www.instagram.com/mateuszdurbasdietetyk/?hl=pl
Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:
- Czy zespół złego wchłaniania to celiakia? – odpowiada Lek. Krzysztof Szmyt
- Dieta na celiakię po badaniu wycinka dwunastnicy – odpowiada Mgr Paulina Filipowicz
- Na czym polega dieta bezglutenowa? – odpowiada Mgr Patrycja Sankowska
- Czy można jeść soję przy uczuleniu na gluten? – odpowiada Lek. Bianka Małczuk
- Czy ryż zawiera gluten? – odpowiada mgr Anna Sajdakowska (Kacperska)
- Celiakia przy trzeciej ciąży – odpowiada Sylwia Ogrodowczyk
- Co to jest celiakia? – odpowiada dr n. med Monika Łukaszewicz
- Czy rodzina osoby z wykrytą celiakią powinny poddać się kontrolnym badaniom? – odpowiada Mgr Joanna Wardenga
- Bóle brzucha i celiaklia w dzieciństwie – odpowiada Sylwia Ogrodowczyk
- Nietolerancja pokarmowa na gluten pszeniczny – odpowiada Dr Krystyna Pogoń
artykuły
Celiakia a ciąża. Jak choroba trzewna wpływa na przebieg ciąży?
Celiakia w ciąży może wywołać różne konsekwencje z
Celiakia - objawy, przyczyny, leczenie, nietolerancja glutenu
Celiakia jest chorobą autoimmunologiczną, wywoływa
Celiakia (prezentacja edukacyjna)
Celiakia - schemat budowy układu pokarmowego Zdro