Czy ryż zawiera gluten?
Czy ryż zawiera gluten?
Witam serdecznie!
Ryż zarówno biały jak i brązowy jest produktem naturalnie bezglutenowym, mogą go więc spożywać osoby chore na celiakię.
Dzień dobry. Ryż jest produktem bezglutenowym. Gluten znajduje się w produktach z pszenicy, jęczmienia i żyta. Owies jest często zanieczyszczony tymi zbożami, więc osoby na diecie bezglutenowej powinny go unikać.
Pozdrawiam, Dietetyk Patrycja Sankowska
Nie.
Ryż jest produktem bezglutenowym.
Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki: