Normy w dziennej porcji Tatonia
Jak policzyć ile WW, WM, W Ml, WM-N, WT, WWarz, WO (Tatonia) ma być w dziennej porcji?
Witam
System 6 wymienników dietetycznych ustala się w oparciu o indywidualne zapotrzebowanie na takie składniki odżywcze jak
białko - 15% zalecanej dziennej podaży energii
tłuszcze - 30 % dziennej podaży energii
Węglowodany - 55% dziennej podaży energii
Jeśli dzienne zapotrzebowanie na białko wynosi na przykład 80 g, to w przypadku WMN a wiemy, że ponad50% powinno stanowić białko zwierzęce, to uwzględniamy 40g podaży z produktów mięsnych i nabiału. Proponowana jako produkt podstawowy cielęcina w ilości 100g zawiera 20g białka - podobnie w przypadku pozostałych, w odniesieniu do indywidualnie wyliczonych norm zapotrzebowania.Normy i wymienniki dostępne są w literaturze.
W przypadku wymienników węglowodanowych, określa się zapotrzebowanie na węglowodany, odejmuje się od ogólnej ilości węglowodanów zawarty w produktach błonnik i dzieli przez 10.
na przykład
50g węglowodanów to 5 WW
pozdrawiam
redakcja abczdrowie Odpowiedź udzielona automatycznie
Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:
- Wymienniki węglowodanowe w diecie – odpowiada Roma Wojtewicz
- Jaką ilość węglowodanów powinnam jeść na diecie 1500 kcal? – odpowiada Mgr inż. Magdalena Kubik
- Kolacja po treningu i przed snem – odpowiada Mgr Magdalena Łącka
- Ocena jadłospisu pod względem zawartości, białka, tłuszczów i węglowodanów – odpowiada Mgr Monika Więckowska
- Dzienne zapotrzebowanie kaloryczne dla 54-latki – odpowiada Dr Krystyna Pogoń
- Jak odżywiać się, mając cukrzycę typu I? – odpowiada Dr n. med. Aneta Kościołek
- Nadciśnienie tętnicze a zapotrzebowanie energetyczne – odpowiada Roma Wojtewicz
- Zbilansowany jadłospis przy diecie 1500 kalorii – odpowiada Roma Wojtewicz
- Dieta na przyrost masy mięśniowej dla 15-latka – odpowiada Roma Wojtewicz
- Dzienne zapotrzebowanie energetyczne dla 19-latka – odpowiada Mgr Patrycja Sankowska
artykuły
Wymienniki węglowodanowe
Wymiennik węglowodanowy to pojęcie zazwyczaj stoso
Białko roślinne i białko zwierzęce - czym się różnią, które białko jest najzdrowsze, czy wegetarianie mają niedobór białka?
Białka roślinne i zwierzęce są podsawą naszej codz
Żywienie w chorobie nowotworowej - fakty i mity
Dla każdego z nas sposób codziennego żywienia jest