Odpowiednia ilość tłuszczów w diecie
Witam. Pytanie do dietetyka.
Załóżmy, że jeśli w ciągu dnia nie dostarczymy odpowiedniej ilości tłuszczów, a niedobór ten zastąpimy glukozą (która zamienia się w glikogen i odkłada to tkanki tłuszczowej), to czy ten nadmiar glukozy posłuży nam jako ten niedobór tłuszczów (których dostarczyliśmy za mało), czy się odłoży mimo wszystko do tkanki tłuszczowej?
Krótko mówiąc, czy można sobie pozwolić na większą ilość cukru, jak się w przeciągu dnia dostarczyło mniej tłuszczu i do tego nie przytyć.
