Witam serdecznie,
orzechy nerkowca są bardzo zdrowe. Zawierają sporo białka, cynku, miedzi, żelaza, magnezu, wapnia, witamin z grupy B oraz zdrowe tłuszcze jedno i wielonienasycone. Proszę jednak pamiętać, że są bardzo kaloryczne. W 100g orzechów znajduje się 550kcal i ponad 40g tłuszczu. Osoby, które powinny ograniczać tłuszcz w diecie np. z nadwagą powinny stosować je w ograniczonych ilościach. Pozdrawiam
Tak. Zawierają bowiem bardzo wiele cennych składników mineralnych, mają dobre proporcje B:T:W, oraz co ważne powodują nasycenie organizmu i mniejszą ochotę na spożycie dużych ilości głównych posiłków. Wszystkie orzechy i nasiona mają takie właściwości. Migdały,pestki dyni, słonecznik, orzechy pistacjowe,laskowe,włsokie czy brazylijskie. Wszystkie są OK. Najmniej jednak należy spożywać orzechów ziemnych, bo one są najbardziej narażone na pleśnie a to są szkodliwe aflatoksyny. Pamiętać jedynie należy o tym aby dzienna porcja orzechów nie przekraczała 50-60 gram.
Można, jednak należy zwrócić uwagę na wielkość porcji, gdyż mimo, że zdrowe są też kaloryczne.
Witam serdecznie,
Orzechy nerkowca jak najbardziej zaliczane są do zdrowych przekąsek, jednak należy spożywać je z umiarem ponieważ są kaloryczne i zawierają dużo tłuszczu. Szczególną uwagę powinny zwrócić na ten fakt osoby z nadwagą i otyłością.
Pozdrawiam
Mgr Joanna Wasiluk
Dietetyk
Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:
- Orzechy w diecie i porady – odpowiada Mgr Joanna Wardenga
- W jakiej ilości mogę jeść bakalie? – odpowiada Mgr Joanna Wardenga
- Czy orzechy są dobrym zamiennikiem niezdrowych przekąsek typu chipsy? – odpowiada Mgr inż. Ewa Myszka-Nowakowska
- Czy orzechy nerkowca to zdrowa przekąska dla 7-latka? – odpowiada Mgr Paulina Szczechowicz
- Orzechy w diecie młodego mężczyzny – odpowiada Mgr Anna Zwoleńska
- Czy to prawda, że nie wolno spożywać za dużo orzechów włoskich? – odpowiada Mgr Elżbieta Sternal
- Czy masło orzechowe jest zdrowe? – odpowiada Magdalena Rapacka
- Codzienne spożywanie orzechów – odpowiada Mgr Justyna Marszałkowska-Jakubik
- W jakiej ilości można podawać dziecku w wieku 6 lat orzechy? – odpowiada Dr n. med. Aneta Kościołek
- Dzienna porcja orzechów i suszonych owoców – odpowiada Mgr inż. Aldona Lewita-Paszko