Czy można stosować olej kokosowy w PZT?
Witam. Chciałabym się dowiedzieć, czy w PZT można od czasu do czasu dodać do potraw olej kokosowy? Wiem, że od czasu do czasu można masło, ale czy olej ...
Witam serdecznie,
można stosować dobrej jakości olej kokosowy, oczywiście w rozsądnej ilości. Olej kokosowy zawiera krótkołańcuchowe tłuszcze MCT które nie muszą być emulgowane, a są niemal od razu wchłaniane w jelicie cienkim, dlatego jest zalecany w chorobach wątroby i trzustki.Wprowadzając ten składnik do diety należy zachować ostrożność i zaczynać od mniejszych dawek, aby organizm mógł się przyzwyczaić.
Pozdrawiam !
Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:
Masło klarowane wydaje się zwykłym tłuszczem do sm
Oliwa z oliwek, olej rzepakowy, a może słoneczniko
Na sklepowych półkach mamy dziś ogromny wybór olej