Zapytaj lekarza

1 , 0 3 0 , 3 2 6

odpowiedzi udzielonych przez naszych ekspertów

Rzetelnie + Bezpiecznie + Bezpłatnie

Jadłospis dla osoby ze stomią

wyszedłem ze szpitala po operacji,mam worek stomijny na stałe ,co mogę jeść
MĘŻCZYZNA ponad rok temu

Dieta w górach

Roma Wojtewicz Dietetyk, Poznań
76 poziom zaufania

Witam Przede wszystkim wprowadzanie produktów zwyczajowej diety powinno następować stopniowo, aby nie obciążać przewodu pokarmowego. Stosowana dieta powinna być lekkostrawna - oparta na gotowaniu na parze, gotowaniu w wodzie i pieczeniu w folii. Unikać należy natomiast pokarmów tłustych, ciężkostrawnych i słodyczy. Jeść należy powoli, dokładnie gryząc pokarm. Ważnym składnikiem diety jest białko, powinno ono stanowić 10-15 % energii, gdyż pełni funkcję budulcową i sprzyja regeneracji tkanek. Źródłem białka w diecie powinno być chude mięso, chude ryby i niskotłuszczowe produkty mleczne. Należy zadbać o odpowiednią ilość płynów - najlepiej w formie wody mineralnej. Konieczne jest unikanie napojów słodzonych i gazowanych (nasilają wzdęcia i biegunki). Aby uregulować pracę przewodu pokarmowego warto wzbogacić dietę w fermentowane produkty mleczne - kefiry i jogurty z kulturami bakterii probiotycznych. Wykluczeniu powinny podlegać produkty wzdymające- fasola, groch, bób, soja oraz ostre przyprawy. Ograniczyć należy także tłuszcze zwierzęce, a zwiększyć tłuszcze roślinne - oliwę z oliwek i oleje. Dieta powinna być urozmaicona, aby zapewnić dostarczenie wszystkich składników odżywczych.

0
redakcja abczdrowie Odpowiedź udzielona automatycznie

Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:

Strefa Kobiety
Ważne tematy