Jakie produkty mają najwięcej błonnika?

Jakie produkty mają najwięcej błonnika?
ponad rok temu
Dr n. med. Aneta Kościołek
Dr n. med. Aneta Kościołek Dietetyk
75 poziom zaufania

Witaj,
Najwięcej błonnika zawierają otręby około 42g / 100g. Łyżka otrębów pszennych zawiera około 1,7g błonnika. Przy czym otręby zawierają sporo kwasu fitnowego, który utrudnia wchłanianie wapnia, żelaza, magnezu.
Dlatego wskazane jest spożywanie błonnika z kaszami, płatkami owsianymi, pieczywem żytnim, warzywami owocami.
Zawartość błonnika w niektórych produktach spożywczych została przedstawiona w tych artykułach:
http://portal.abczdrowie.pl/blonnik i http://portal.abczdrowie.pl/dieta-bogata-w-blonnik.
Pozdrawiam,

redakcja abczdrowie Odpowiedź udzielona automatycznie

Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:

Patronaty