Witam, gdy mamy podwyższony cholesterol zalecam zmniejszenie ilości jajek do 2- 3 tygodniowo (1 jajko to 180 mg cholesterolu). Ale białko z jajka można spożywać w większych ilościach ( np. jajecznice można zrobić z jednego jajka i jednego białka). Ser żółty to doskonałe źródło wapnia, niestety w 100 g jest 70- 80 mg cholesterolu. Więc zależy jak gruby jest plasterek sera. Warto zadbać, aby w diecie spożywać poniżej 200 mg cholesterolu dziennie. Soku z aronii można pić szklankę dziennie lub soku z grejpfruta, do tego 2 szklanki zielonej herbaty. Nie polecam szczególnie wina.
Witam,
Przy zaburzeniu lipidogramu proponowałabym w ogóle wyeliminować ser żółty - są produkty które dostarczą wapń, a nie zawierają przy tym kwasów tłuszczowych nasyconych (np. szprotki, sardynki, warzywa strączkowe). Odnośnie wina z aronii niestety nie mogę pomóc, ponieważ stosuje się jedynie tzw. paradoks francuski gdzie dziennie można spożywać lampkę czerwonego, wytrawnego i dobrej jakości wina. Jajka 2-3 szt w tygodniu, nie więcej.
Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:
- Masło, naleśniki z mąki pełnoziarnistej i ser żółty na diecie redukcyjnej – odpowiada Mgr Patrycja Kłósek
- Czy wino ma właściwości zdrowotne? – odpowiada Mgr inż. Maria Jagiełło
- Spożywanie soku z aronii – odpowiada Kamila Ziemann
- Czy można spożywać ser żółty przy alergii na mleko? – odpowiada Katarzyna Podrażka-Kurcewicz
- Anemia i wysoki cholesterol - jak się odżywiać? – odpowiada Lek. Marta Hat
- Żywienie przy wysokim cholesterolu, osteoporozie i zwyrodnieniu stawów – odpowiada Mgr inż. Katarzyna Łacina
- Wysoki poziom cholesterolu u 64-latki – odpowiada Ewa Kozłowska
- Jak dużo sera żółtego można spożyć w ciągu dnia? – odpowiada Mgr inż. Monika Biziel
- Ser półtłusty w każdym posiłku a dieta 1600 kalorii – odpowiada Mgr Joanna Śledziona
- Spożywanie żółtego sera podczas odchudzania – odpowiada Mgr Joanna Wasiluk (Dudziec)
artykuły
3 proste rzeczy, które ograniczą szkodliwe działanie alkoholu na organizm
Spożywanie alkoholu Kiedy zamiar wypicia lampki wi
Dieta odchudzająca dla cukrzyków
Podwyższony poziom cukru we krwi może być następst
Kardiolog wskazał najzdrowszy ser. Zbija ciśnienie, cholesterol i cukier we krwi
Nie wszystkie sery są tylko bombami cholesterolu -