Sposoby na dodanie do posiłków dla dzieci ryb i warzyw

Z powodu trybu pracy moje dzieci (7 i 10 lat) często spędzają czas u dziadków, co jest bardzo wygodne ale niestety źle wpływa na ich odzywianie. Raczej nie mam szansy namówić rodziców na zmianę diety, ale chciałabym o porady jak namówić dzieci na jedzenie warzyw czy ryb, albo przemycać te elementy w posiłkach.
KOBIETA, 42 LAT ponad rok temu
Roma Wojtewicz
Roma Wojtewicz Dietetyk, Poznań
71 poziom zaufania

Witam,
formą zachęcająca dzieci do spożycia warzyw i ryb jest najczęściej podanie ich w atrakcyjnej formie - może to być ciekawy kształt postaci bajkowej, zwierzątka czy rośliny. Jeśli z uwagi na wiek, taki zabieg jest nieskuteczny, można spróbować włączyć te elementy do ulubionych dań dziecka. Dla przykładu jeżeli jest nim zupa pomidorowa z ryżem, jednocześnie mogą być w niej zmiksowane także inne warzywa - pietruszka, marchew, seler, cukinia. Nie wpłyną one znacząco na zmianę smaku, a na pewno wzbogacą dietę dziecka. Warto także przeprowadzić z dziećmi rozmowę na temat konsekwencji dla zdrowia, wynikających z unikania w diecie zdrowych produktów - począwszy od osłabienia i niedożywienia które utrudniają koncentrację i realizację ulubionych zabaw i sportów, poprzez łamliwość paznokci, wypadanie włosów, złe samopoczucie itp. Warto dobrać takie argumenty które przemówią do dziecka najsilniej, jednocześnie będąc oczywiście zgodnymi z prawdą. Zdecydowanie skuteczniejsze są tego rodzaju rozmowy , jeśli przeprowadza je osoba obca - można o to poprosić dietetyka, lub też lekarza przy okazji najbliższej wizyty. Osobiście w codziennym kontakcie z małymi pacjentami staram się przy pomocy przygotowanych plansz,przepisów kulinarnych, poradników i książeczek edukacyjnych, przemycać wartościowe treści na temat roli poszczególnych źródeł cennych składników żywieniowych - są one naprawdę skuteczne.
pozdrawiam serdecznie i życzę powodzenia

Mgr Iwona Kobylińska
Mgr Iwona Kobylińska Dietetyk, Poznań
18 poziom zaufania

Witam, można też, jeśli to tylko możliwe, proponować dzieciom wspólne przygotowywanie posiłków. Jeśli ma Pani tylko na to czas warto zaangażować malucha do pracy w kuchni, by potem razem zjeść wspólnie przyrządzone danie. Jeżeli już znajdzie się potrawa zawierająca warzywa i ryby, którą dziecko polubi a nie chce ruszyć żadnej innej, można to konkretne danie przygotowywać na okrągło i co jakiś czas dodawać do niego coś nowego. W ogóle powinno się włączać do jadłospisu dziecka nowe rzeczy razem z tymi, które dziecko już zna i lubi.
Nie należy jednak zmuszać dziecka do zjedzenia tego, czego wyraźnie nie lubi i przed czym się broni, tym bardziej jeśli nie jest niejadkiem i jego masa ciała pozostaje w normie.
Pozdrawiam,
I. Zadnieprowska

redakcja abczdrowie Odpowiedź udzielona automatycznie

Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:

Patronaty