Oleje zimnotłoczone a oleje rafinowane
Mleko może zakwaszać organizm i dosyć często powoduje alergie. Niemniej jednak jeśli nie odczuwa Pani po wypiciu mleka żadnych dolegliwości może Pani sobie pozwolić na dodawanie go np. do kawy.
Mleko najlepiej zastąpić produktami mlecznymi, takimi jak jogurt, kefir, maślanka. Zalecana ilość to 1-2 produkty mleczne dziennie.
Pozdrawiam,
Emilia Kołodziejska
www.dietcoaching.pl
Pomimo faktu iż w ostatnich czasach w internecie można znaleźć negatywne opinie na temat mleka - specjaliści od żywności uważają, że jest to jeden z najbardziej wartościowych produktów spożywczych. Dotyczy to zarówno mleka jako takiego jak i jego przetworów, a więc napojów jak jogurty, kefir, zsiadłe mleko oraz serów (twarogowych i podpuszczkowych popularnie nazywanych żółtymi). Mleko jako takie nie wpływa na wzrost, ale dostarcza składników do niego niezbędnych. Ważny jest przede wszystkim dobrze przyswajalny wapń, który jest niezbędny do mineralizacji kości w okresie wzrostu. Dorosły człowiek może bez problemów wypić 2 szklanki mleka dziennie (chyba, że istnieją przeciwwskazania natury medycznej - jak alergia na białka mleka lub nietolerancja laktozy). Więcej na temat właściwości mleka znajdzie Pani w artykule na portalu:
http://portal.abczdrowie.pl/mleko
redakcja abczdrowie Odpowiedź udzielona automatycznie
Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:
- Spożywanie mleka przez osoby dorosłe – odpowiada Mgr Karolina Czyrwik
- Mam skłonności do skręceń oraz złamań kości: jaką dietę mogę zastosować? – odpowiada Redakcja abcZdrowie
- Wartości odżywcze mleka 3,2% HT – odpowiada Lek. Jacek Ławnicki
- Jak sprawdzić czy zmiany skórne pojawiają się po wypiciu mleka? – odpowiada mgr Agnieszka Płóciniak
- Szkodliwość picia mleka – odpowiada mgr Joanna Arciszewska
- Czy mleko i wyroby mleczne są szkodliwe dla zdrowia? – odpowiada Ewa Kozłowska
- Zastąpienia mleka w diecie – odpowiada Ewa Kozłowska
- Picie 2 szklanek mleka dziennie – odpowiada Mgr Grażyna Kosowska
- Czy powinnam stosować kozie mleko? – odpowiada Mgr Agata Przytuła
- Jakie produkty mleczne mogą spożywać cukrzycy? – odpowiada Dr inż. Beata Grabowska
artykuły
Laktaza, laktoza i nietolerancja laktozy - co warto wiedzieć?
Laktaza jest enzymem wydzielanym w jelicie cienkim
Nietolerancja laktozy - charakterystyka, objawy, przyczyny, leczenie
Objawy nietolerancji laktozy mają związek z dolegl
Alergia na mleko krowie - nietolerancja kazeiny, alergia na mleko, ból brzucha po mleku, wzdęcia po wypiciu mleka, kazeina, laktoza, białko mleka krowiego
Alergia na krowie mleko to rodzaj alergii pokarmow