Ewa Kozłowska
Ewa Kozłowska Dietetyk, Warszawa
79 poziom zaufania

Tak, tymi produktami można zastępować mleko.
Pozdrawiam

Mgr Paulina Filipowicz
Mgr Paulina Filipowicz Dietetyk, Kraków
65 poziom zaufania

Witam,

Jeżeli mówimy o zastapieniu samego mleka ze względu na nietolerancję samego tego produktu to owszem wystarczy wprowadzić produkty fermentowane takie jak kefiry i maślanki. Natomiast jeżeli mówimy o nietolerancji białek mleka wówczas należy wyeliminować również te fermentowane, jak i wszelkiego rodzaju sery i produkty mogące zawierać białka mleka. W tej sytuacji zastępujemy je mlekiem sojowym, mlekiem ryżowym czy tez migdałowym lub kokosowym.

redakcja abczdrowie Odpowiedź udzielona automatycznie

Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:

Patronaty