Błędy w diecie Montignaca

Jakie są błędy występujące w diecie Montignaca?

ponad rok temu

Dietetyka

Mgr inż. Ola Kilen-Zasieczna Dietetyka

91 poziom zaufania

Witam. Założeniem diety Montignaca jest spożywanie produktów o jak najniższym indeksie glikemicznym. Indeks glikemiczny (IG) określa jak poszczególne produkty węglowodanowe wpływają na podwyższenie poziomu cukru we krwi.
Montignac wyróżnia produkty o niskim IG

Magdalena Rapacka Dietetyk, Warszawa

48 poziom zaufania

Witam,

Osoby, które stosują tę dietę uczą się prawidłowych nawyków, czyli np. doboru produktów, odstępów między posiłkami, rezygnują z niewłaściwych nawyków żywieniowych. Jednak zdarzają się również błędy. Najczęściej jest to brak zastosowania się do zasad diety, nieprzestrzeganie prawidłowego IG produktów, które są dozwolone.

Pozdrawiam,
Magdalena Rapacka

Ewa Kozłowska Dietetyka, Warszawa

79 poziom zaufania

Szanowna Pani,
w diecie Montignaca nie ma błędów, o ile postępujemy zgodnie z zasadami zdrowego żywienia. Jest dietą polecaną przez lekarzy Diabetologów, aczkolwiek nie wszyscy dietetycy za nią przepadają. Powodem jest indywidualna dla każdego pacjenta odpowiedź na wzrost poziomu insuliny po spożyciu węglowodanów jak również m.in. temperatura spożywanych produktów np. ziemniaki gorące mają wyższy IG niż te same ziemniaki spożyte w temp. pokojowej. Ostatnie badania wykazały, że stosowanie diety niskich IG nie wpływa znacząco na spadek wagi. Przy redukcji wagi potrzebujemy diety która zawiera ograniczoną, odpowiednią dla naszego organizmu ilość kalorii i składników pokarmowych. Nie zapominajmy o ruchu.

Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:

Dieta a węglowodany złożone – odpowiada Lek. Tomasz Budlewski
Czym jest indeks glikemiczny? – odpowiada Mgr Bartosz Kulczyński
Bilansowanie diety przy stanie przedcukrzycowym – odpowiada Dr Krystyna Pogoń
Jaki powinien być próg indeksu na diecie o niskim indeksie glikemicznym? – odpowiada Mgr Joanna Wasiluk (Dudziec)
Ser i ziemniaki w diecie przeciwgrzybiczej – odpowiada Mgr inż. Ilona Olejnik
Indeks glikemiczny a leczenie cukrzycy – odpowiada Mgr Justyna Luty
Na czym polega dieta glikemiczna? – odpowiada Lek. Małgorzata Horbaczewska
Jak interpretować zawartość cukru przy indeksie glikemicznym? – odpowiada Mgr Ewelina Kozłowska
Odpowiedź trzustki na nabiał – odpowiada Lek. Łukasz Kowalski
Podwyższony poziom cukru i cholesterolu – odpowiada Mgr Julita Tratnerska

artykuły

Tak utrzymasz cukier w ryzach. Te 3 zasady warto zapamiętać

Chcesz uniknąć gwałtownych skoków cukru we krwi? W

Utrzymasz cukier w ryzach. Zasada, która może cię ustrzec przed cukrzycą

Aby uniknąć gwałtownych skoków poziomu cukru we kr

Indeks glikemiczny (IG) - charakterystyka, korzyści zdrowotne, produkty

Indeks glikemiczny (IG) to skala, która ocenia, ja

Błędy w diecie u 12-latki

Mam 12 lat, jestem dziewczynką i ważę 52 przy wzroście 157. Wiem,że ważę za dużo, ale nie wiem dlaczego.Jem za często/tłusto?Jadłospis Śniadanie:chudy twarożek ze szczypiorkiem i rzodkiewką+kromka ciemnego chleba z masłem 2śniadanie:jabłko,banan, nektarynka,truskawka polane jogurtem naturalnym Obiad:warzywa gotowane na parze+smażona na ryba+ryż podwieczorek:gotowany groszek z marchewką Kolacja:jajko na miękko z odrobiną soli+kromka ciemnego chleba z masłem Nie jem słodyczy!Co robię źle?

KOBIETA, 12 LAT ponad rok temu

Dietetyka

Dr n. med. Aneta Kościołek Dietetyka

75 poziom zaufania

Witaj,
Na pierwszy rzut oka Twoja dieta jest prawie odpowiednio zbilansowana. Jednakże sama dieta nie wpływa na sylwetkę, ale także ćwiczenia. Jesteś osobą uczącą się w związku z tym w sierpniu masz sporo wolnego czasu, który częściowo możesz przeznaczyć na sport. Codziennie prze godzinę jeździj na rowerze, pływaj, biegaj, maszeruj, spaceruj. Możesz także przez około 30 minut wykonywać ćwiczenia modelujące talię: http://portal.abczdrowie.pl/ciwczenia-na-talie.
Ponadto pamiętaj że sama waga to nie wszystko. Możesz być tzw. grubej kości a tego niestety nie da się zmienić dietą, ani ćwiczeniami. Ponadto Twoja obecna waga jest w normie. Pozdrawiam, mgr Aneta Kościołek

Mgr inż. Ola Kilen-Zasieczna Dietetyka

91 poziom zaufania

Witam, Twoja masa ciała jest prawidłowa. Nie odchudzaj się, ale możesz zmienić nieco swoje nawyki żywieniowe. Z pewnością też nie jesz za dużo, Twój jadłospis jest też raczej prawidłowy (oprócz spożywanie smażonych dań). Zacznij dbać o swoją codzienną dietę – nie jedz dużych objętości, nie przejadaj się, staraj się wybierać produkty jak najmniej przetworzone – unikaj serków i jogurtów owocowych czy smakowych (także tych light), produktów typu fast food, gotowych dań, sosów w słoiczkach czy w proszku, napojów słodzonych (zwróć uwagę czy pijesz sok 100% czy może napój/nektar do, których dodawany jest cukier).
Spróbuj jeść 4-5 małych objętościowo posiłków – 3 posiłki główne i 2 przekąski. Na przekąski jedz: owoce lub jogurt naturalny z garstką owoców lub z orzechami. Na śniadanie wybieraj np. 2-3 kromki chleba razowego z pastą jajeczną lub twarogową lub rybną lub z warzyw strączkowych lub z awokado (bez majonezu, ale za to z jogurtem 2%) z warzywami np. 1 pomidorem lub ½ papryki albo zupę mleczną – płatki owsiane z mlekiem/jogurtem 2% z garstką owoców. Na obiad standardowo kasza/ryż brązowy/ makaron pełnoziarnisty/ ziemniaki (bez tłuszczu i śmietany) z dużą ilością warzyw i dodatkiem białkowym (chudym mięsem, jajkiem, rybą lub warzywami strączkowymi). Unikaj potraw smażonych w panierce i w głębokim tłuszczu. Na kolację postaw na zupy np. krem (bez dodatku tłuszczu i śmietany, na wywarze warzywnym) lub zwykłe kanapki z chleba razowego. Posiłki nie powinny być za małe, ponieważ potrzebujesz energii do prawidłowego wzrostu i rozwoju.
Więcej przeczytasz w artykułach http://portal.abczdrowie.pl/zdrowe-odzywianie Pamiętaj, że takie zmiany powinnaś wprowadzić na stałe. Pozdrawiam.

Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:

53 kg u 12-latki i jazda konna – odpowiada Lek. Paweł Baljon
Czy moja waga nie jest za duża? – odpowiada Lek. Marta Gryszkiewicz
Prawidłowa waga przy 151 cm wzrostu – odpowiada Roma Wojtewicz
Dieta dla 16-latka a zrzucenie brzucha i boczków – odpowiada Roma Wojtewicz
Odchudzanie 3 kg w 2 tygodnie – odpowiada Roma Wojtewicz
Odchudzanie u 11-latki – odpowiada Roma Wojtewicz
Jak schudnąć z ud i brzucha? – odpowiada Roma Wojtewicz
Skuteczna dieta przy wzroście 170 cm i wadze 76 kg – odpowiada Roma Wojtewicz
Nadwaga u 16-latki – odpowiada Roma Wojtewicz
Odchudzanie i siłowania w wieku 13 lat – odpowiada Lek. Małgorzata Horbaczewska

artykuły

Kamica moczanowa - dieta, jadłospis

Dieta w kamicy moczanowej polega na ograniczeniu w

Najgorsze jedzenie na upalny dzień. Będziesz ociężały i ospały

Gdy żar leje się z nieba, ochota na jedzenie jest

Dieta odchudzająca dla cukrzyków

Podwyższony poziom cukru we krwi może być następst

Mgr Patrycja Sankowska Dietetyka, Szczecin

umów wizytę

Mgr Joanna Wardenga Dietetyk, Dąbrowa Górnicza

umów wizytę

Mgr Laura Mętel Dietetyka, Inowrocław

umów wizytę

Mgr Jolanta Kempińska Dietetyka, Poznań

umów wizytę

Jakie popełniam błędy?

Dzień dobry. Jestem kobietą i mam 18 lat. Ostatnio odchudzałam się i chciałam wrócić do normalnego odżywiania się. Mój dzienny jadłospis wygląda mniej więcej tak: śniadanie: kromka chleba pszenno-żytniego z masłem, wędliną (czasem zamiast wędliny jest ser lub konserwa rybna), plaster pomidora. Do tego herbata bez cukru. Obiad: "pewna ilość" zupy (to są jakieś dwie mniejsze nalewajki), czasami trochę ziemniaków, udko z kurczaka gotowane, jakaś sałatka, często również zamiast takiego drugiego dania zjem pampucha (kluska na parze) lub naleśnik, herbata bez cukru. Kolacja: pół kromki chleba z masłem i wędliną/serem/konserwą rybną lub serek homogenizowany, herbata bez cukru. Niekiedy pomiędzy posiłkami zjem jabłko, czasami dwa. Nie jem w ogóle słodyczy. Nie wiem, czy to, jak teraz jem, jest wystarczające dla dobrego funkcjonowania mojego organizmu. Dlatego proszę o wskazanie moich błędów i poprawienie ich. Dzienny jadłospis wygląda podobnie. Co robię źle? Co powinnam zmienić w swoim odżywianiu? Czy cukry w postaci słodyczy też są mi potrzebne? Dziękuję i proszę o pomoc.

KOBIETA, 18 LAT ponad rok temu

Odchudzanie Dietetyka Porady dietetyczne dla odchudzających się

Mgr inż. Ola Kilen-Zasieczna Dietetyka

91 poziom zaufania

Witam,

Cukry proste, które są w słodyczach, nie są Ci potrzebne, dlatego powinnaś je spożywać jak najrzadziej. Nie napisałaś jaka jest Twoja masa ciała i wzrost, dlatego nie wiem, czy masz nadwagę.

Twoja dieta jest uboga w warzywa i owoce. Spożywasz też za mało posiłków. Staraj się też unikać smarowideł na chleb, zwłaszcza masła.

Powinnaś wiedzieć, że codziennie powinniśmy spożywać:
5 porcji produktów zbożowych
4 porcje warzyw
3 porcje owoców
2 porcje produktów mlecznych
2 porcje tłuszczów roślinnych (2 łyżki oliwy lub oleju roślinnego)
1 porcję mięsa, ryby lub ich zamienników (nasiona warzyw strączkowych).

Każdego dnia powinniśmy jeść 4-5 posiłków, co 2-3 godziny. Wydaje się to dużo, jednak badania wykazały, że jedząc 2-3 posiłki dziennie spożywasz znacznie więcej kalorii, a w jednym posiłku możesz nawet dostarczyć 70% dziennej racji pokarmowej. W tym momencie organizm nie jest w stanie poradzić sobie z tak dużą ilością pożywienia i nie przyswaja składników odżywczych, tylko zamienia je w tłuszcz. Warto więc sięgać po pożywienie częściej, ale w mniejszych ilościach.

Posiłki powinny być lekkie i małe objętościowo. Śniadanie powinno być głównym i najważniejszym posiłkiem w ciągu dnia.

Nie powinniśmy najadać się, ale wstawać od stołu z lekkim niedosytem, a posiłki spożywać powoli. Dzięki temu sygnał o sytości szybciej dotrze do mózgu, a Ty zjesz mniej.

Unikaj tłustych serów i wędlin. Jedz produkty białkowe niskotłuszczowe.

Pamiętaj też o aktywności fizycznej. Ćwicz na lekcjach wf., ale także poza szkołą. Zapisz się na basen lub wybierz się na rower. Przykładowe ćwiczenia do wykonywania w domu znajdziesz na stronie www.abccwiczenia.pl.

Pozdrawiam.