Czy pszenica jest modyfikowana i niezdrowa dla organizmu?

Witam mam pytanie czytałem w internecie,że pszennica jest zła dla zdrowia bo jest mocno modyfikowana nie tak jak kiedyś i nawet takie rzeczy jak bułki pełnoziarniste nie są zdrowe dla organizmu czy to prawda? Jeśli tak to co jest nie modyfikowane i zdrowe (czytałem,że bułki orkiszowe) czy to prawda ? Pozdrawiam
MĘŻCZYZNA, 20 LAT ponad rok temu
Dietetyka Pieczywo

Produkty, które powinny być zawsze na talerzu razem

Mgr inż. Maria Jagiełło
Mgr inż. Maria Jagiełło Dietetyk, Łódź
61 poziom zaufania

Aktualna pszenica jest rzeczywiście bardzo zmodyfikowana w porównaniu z tą sprzed kilkudziesięciu lat, stąd w ostatnich latach tyle alergii na gluten. Zawsze lepiej jeść produkty orkiszowe niż zwykłe pszenne, ale też niestety słyszałam o fałszowaniu tych produktów zwykłą mąką pszenną. za to zawsze najlepiej wybierać produkty razowe lub graham. Pozdrawiam

0
Mgr Joanna Wardenga
Mgr Joanna Wardenga Dietetyk, Dąbrowa Górnicza
79 poziom zaufania

Dzień dobry,

to prawda, że aktualnie pszenica jest poddawana modyfikacjom genetycznym, ale tak dzieje się aktualnie z dużą ilością produktów spożywczych.

Jeżeli czuje się Pan po niej dobrze, to uważam, że może być przez Pana spożywana w rozsądnych ilościach.

Pozdrawiam
Joanna Wardenga

0
redakcja abczdrowie Odpowiedź udzielona automatycznie

Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:

artykuły

Jak czytać etykiety, aby uniknąć alergenów?

Rozpoznawanie słów oznaczających alergeny Rozszyf

Nietolerancja glutenu

Glutenem nazywamy mieszaninę białek występujących

Glutenowe oszustwo

Unikanie produktów zawierających gluten stało się

Popularne tematy

Zboża • Produkty żywnościowe • Dieta Dukana • Dieta w osteoporozie • Konsultacje dietetyczne • Zaburzenia odżywiania • Dieta dla alergika • Dieta na ładną cerę • Naleśniki • Węglowodany • Dieta w nadciśnieniu • Odżywki dla sportowców • Dieta w chorobie wrzodowej • Psychologia w odchudzaniu • Dieta oczyszczająca • Dieta Cambridge • Dieta w depresji • Owoce • Niedowaga • Witaminy • Skaza białkowa • Dieta przy atopowym zapaleniu skóry • Dieta na dobry sen • Sałatki • Dieta w miażdżycy • Ćwiczenia na partie ciała • Dieta w chorobie refluksowej • Waga a zdrowie • Dieta trzustkowa • Dieta Montignaca

Artykuły na ten temat

Jak czytać etykiety, aby uniknąć alergenów? • Nietolerancja glutenu • Glutenowe oszustwo • Celiakia - objawy, przyczyny, leczenie, nietolerancja glutenu • Produkty, które są zdrowe i mogą doprowadzić do miażdżycy vs. produkty, które prowadzą do miażdżycy, a które mogą uratować ci życie • Alergia na pszenicę, żyto i ryż • Food Detective - nietolerancja pokarmowa, test, działanie, testowane pokarmy, opinie • Jedzenie, które dziurawi jelita. Dowiedz się, jakie pokarmy wyeliminować z diety • Ataksja glutenowa - czym jest i jak się objawia. Jak leczyć ataksję glutenową • Węglowodany złożone - podział, funkcje i właściwości

Najnowsze pytania z tej specjalizacji

Czy można moczyć orzechy? • Co zrobić, aby ten preparat się dobrze wchłonął? • Czy ten olej jest zdrowszą alterantywą? • Co mam myśleć o swoich wynikach przy takiej wadze i wzroście? • Co mogło spowodować wzrost wagi? • Z czego mogą wynikać moje problemy gastryczne? • Czy mogę spożywać takie produkty przy tej chorobie? • Czy istnieją badania, które pozwolą mi na sprawdzenie czy to przyczyna mojej dolegliwości? • Czy jak schudnę to ryzyko wystąpienie raka jelita się zmniejszy? • Czy mogę poddać się operacji bariatrycznej?
Patronaty
Zdrowie
Dziecko
Psychologia
Seks
Newsy
Ważne tematy