Dieta oparta na wymiennikach węglowodanowych

Obejrzyj film i dowiedz się, na czym polega dieta oparta na wymiennikach węglowodanowych. Na ten temat wypowiada się ekspert - diabetolog dr Agnieszka Tiuryn-Petrulewicz.

Witam,
Jeśli chce Pan pozbyć się kilogramów zdrowo i na stałe bez efektu jojo, należy wprowadzić prawidłowe nawyki odżywiania. Trzeba zacząć od regularności spożywania posiłków, niech to będzie 5 posiłków dziennie bez podjadania, co około 3-4 godziny. Należy także spożywać dużo warzyw i owoców, najlepiej w postaci surowej, ograniczyć węglowodany proste na rzecz węglowodanów złożonych (zamienić jasne pieczywo na ciemne pełnoziarniste, biały ryż na ryż brązowy), ograniczyć spożywanie nasyconych kwasów tłuszczowych (masło, margaryna) na rzecz olejów roślinnych (olej rzepakowy, oliwa z oliwek), zamienić słodycze na zdrowe przekąski, unikać wszelkiego rodzaju fast foodów, posiłków smażonych, tłustych i żywności wysoko przetworzonej, ograniczyć spożywanie słodkich soków, napojów gazowanych na rzecz herbat (zielona, czerwona) oraz naparów ziołowych. Spożywanie błonnika i produktów o niskim indeksie glikemicznym powoduje, że dłużej czujemy sytość po spożytym posiłku i nie chce nam się przez dłuższy czas jeść. Do zmiany nawyków należy dodać regularną aktywność fizyczną, taką, jaką Pan lubi, aby ćwiczenia sprawiały przyjemność, a nie były katorgą. Zdrowe i bezpiecznie chudnięcie to chudnięcie około 0,5-1 kg/ tydzień.
Pozdrawiam i życzę powodzenia:)
Natalia Ciesielczuk

0
Mgr inĹź. Natalia Ciesielczuk
Mgr inĹź. Natalia Ciesielczuk

Najlepiej oczywiście udać się do dietetyka. Jednakże wprowadzenie zdrowego sposobu odżywania powinno bardzo dużo pomóc: 5 posiłków dziennie, śniadanie zaraz po wstaniu, kolacja około 3 godziny przed snem (czyli nie sugerować się popularnym mitem, że kolacja przed 18; jeżeli np. chodzi Pan spać o 23 to kolacja o 20). Eliminujemy sklepowe słodycze (słodkości można oczywiście spożywać z umiarem i najlepiej takie przygotowane samodzielnie - wiemy wtedy ile cukru się tam dodało) i produkty smażone. Smażenie zastępujemy pieczeniem i gotowaniem na parze. Powinien Pan wprowadzić do diety duże ilości warzyw i owoców. Oprócz tego w jadłospisie powinny pojawić się takie produkty jak kasze, ryż brązowy, pieczywo razowe i nabiał. Proszę absolutnie nie stosować diet restrykcyjnych bo jedyne do czego Pan doprowadzi to spowolnienie metabolizmu, niedobory i później efekt jojo. Oczywiście bardzo ważne jest również włączenie aktywności fizycznej. Jeżeli to nie sprawi, że zacznie Pan chudnąć proponuję wizytę u dietetyka. Oczywiście podstawą jest również aktywność fizyczna.

redakcja abczdrowie Odpowiedź udzielona automatycznie

Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:

Patronaty