Domowy jogurt owsiany a flora bakteryjna

Witam. Czy zastąpienie zwykłego jogurtu naturalnego domowym "jogurtem" owsianym będzie dawało równie dobry skutek dla zachowania zdrowej flory bakteryjnej czy to totalny idiotyzm? Zalewam płatki owsiane wodą na noc, rano miksuję wszystko, zostawiam jeszcze na dzień lub 2, jem gdy jest kwaśne. Traktować to jako węglowodany czy białko? Dziękuję za odpowiedzi.
KOBIETA, 21 LAT ponad rok temu
Mgr Paulina Szczechowicz
Mgr Paulina Szczechowicz Dietetyk, Poznań
69 poziom zaufania

W domowym jogurcie nie mam kultur bakterii mlekowych więc jogurt taki nie zapewnia bakterii niezbędnych do rozwoju prawidłowej flory bakteryjnej. Płatki owsiane są źródłem przede wszystkim węglowodanów.

redakcja abczdrowie Odpowiedź udzielona automatycznie

Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:

Patronaty