Ograniczenie spożywania nabiału i jajek

Dzien dorby. Jestem wegetarianka, staram sie rowiez ograniczyc spozywanie nabilau i jajek. Czuje sie dobrze. Jestem na diecie 3lata. Przeczytalam kstatnio, ze powinnam niezwlocznie zaczac suplementowac wit b12. Przez 3 lata bylam na w/w diecie, wiec zapewne mam niedobory. Teraz suplemetuje b12 1000mg/doba. Czy w ten sposob jestem w stanie uzupelnic niedobory w krotkim czasie? Wrocenie na diete miesna nie figuruje dla mnie. Z gory dziekuje

KOBIETA, 19 LAT ponad rok temu

Poradnictwo dietetyczno-żywieniowe Konsultacje dietetyczne Dietetyka Wegetarianizm i weganizm Dieta

Źródła nienasyconych kwasów omega-3

Nienasycone kwasy omega-3 są niezbędnym składnikiem naszej diety, jednak organizm nie posiada zdolności do ich samodzielnego syntetyzowania. Z tego względu warto wiedzieć, co jest ich pierwotnym oraz wtórnym źródłem ? o tym opowiada dr Leszek Walentynowicz, diabetolog.

Mgr Joanna Wardenga Dietetyk, Dąbrowa Górnicza

79 poziom zaufania

Dzień dobry,

u wegetarian zawsze obserwujemy niedobory witaminy b12 - bardzo dobrze, że rozpoczęła Pani suplementację. Dawka 1000 mg powinna być wystarczająca, większe dawki mogą mieć problem z prawidłowym wchłanianiem się.

Najbezpieczniej będzie, gdy po ok miesiącu suplementacji sprawdzi sobie Pani poziom tej witaminy.

Pozdrawiam
Joanna Wardenga

Mgr inż. Maria Jagiełło Dietetyk, Łódź

61 poziom zaufania

W diecie wegańskiej na stałe należy się suplementować wit. B12 i wit. D3. Trudno określić, czy niedobory uzupełni Pani szybko, bo zależy to od fizjologii organizmu. Pozdrawiam