Wartości odżywcze serków do pieczywa

Jestem zwolenniczką zdrowego żywienia, dlatego chciałabym poradzić się Państwa na temat kilku produktów. Czesto czytam skład produktów i zastanawiam sie który wybrac. Jak Państwo uwazaja - które serki do pieczywa są najzdrowsze tzn. posiadaja jak najmniej sztucznych barwników, konserwantów i wzmacniaczy smaku? Zauwazylam, że te najbardziej dostepne czyli np. Hochlanda nie szczyca sie dobrym składem.
KOBIETA, 29 LAT ponad rok temu
Dr n. med. Aneta Kościołek
Dr n. med. Aneta Kościołek Dietetyk
75 poziom zaufania

Witam,

Przede wszystkim powinna Pani dokładnie przeanalizować skład serków i sama podjąć decyzję, który jest najlepszy dla Pani - cena, skład, smak.
Należ mieć na uwadze, że sery topione są bardziej przetworzone od żółtych.
Dobry skład mają sery żółte, których cena zaczyna się od 25 zł za kg. Producenci chcąc utrzymać niską cenę dodają różne dodatki.
Lepiej jest spożywać ser twarogowy, a samemu dodać szczypiorek, rzodkiewkę, natkę pietruszki.

Pozdrawiam,
Aneta Kościołek

Mgr inż. Radosław Bernat
Mgr inż. Radosław Bernat Dietetyk, Wrocław
25 poziom zaufania

Im mniej przetworzone tym lepiej. Polecam zwykły twaróg oraz serek ziarnisty tzw. wiejski.

Mgr Jolanta Łobocka
Mgr Jolanta Łobocka Dietetyk, Rumia
48 poziom zaufania

Jeśli preferuje Pani zdrowe odżywianie, to proponuję samodzielne wykonywanie smarowideł do chlebka. Wówczas na pewno będzie Pani miała kontrolę nad tym co zostało dodane. Wystarczy dokładnie wymieszać (można zmiksować) zwykły twaróg (nie ziarnisty czy grani, ale taki najzwyklejszy, z największa ilością biała w 100g) z jogurtem, oliwą czy masłem dodając ulubione zioła i przyprawy (koperek, bazylia, suszone pomidory, czy dowolne inne kombinacje).

redakcja abczdrowie Odpowiedź udzielona automatycznie

Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:

Patronaty