Dlaczego dieta LCHF jest nieodpowiednia?

Dlaczego dieta LCHF jest nieodpowiednia?
MĘŻCZYZNA, 28 LAT ponad rok temu

Czym jest żywność ekologiczna?

Jeżeli zależy nam na tym, by zdrowo się odżywiać, warto włączyć do diety żywność ekologiczną. Obejrzyj filmik i dowiedz się, jakie kryteria powinny spełniać produkty spożywcze, by zyskać miano ekologicznych.

Witam, dieta LCHF polega na zwiększeniu ilości tłuszczu w diecie kosztem ilości węglowodanów (zarówno cukrów jak i węglowodanów złożonych). Ograniczeniu podlegają także owoce i niektóre warzywa. Dozwolone są natomiast wszelkie rodzaje mięs, jaja, oleje, zalecany jest pełnotłusty nabiał sery, śmietana (nawet ta 40%) a także spore ilości masła. Tak skomponowany jadłospis obfituje w nasycone kwasy tłuszczowe i tłuszcze typu trans, które mają bardzo negatywny wpływ na nasze zdrowie, a przede wszystkim na układ krwionośny oraz pracę serca. Zbyt duża ilość nasyconych kwasów tłuszczowych (NKT) zwiększa ryzyko zachorowania na nadciśnienie, miażdżycę czy zawał serca. Aby dieta była dobrze zbilansowana a nasz organizm pracował prawidłowo podstawą dostarczanej w ciągu dnia energii powinny być węglowodany złożone (razowe pieczywo, kasze, pełnoziarnisty makaron, ryż itp.). Około 60% energii powinno pochodzić właśnie z węglowodanów, kolejną grupą są tłuszcze, które powinny dostarczać ok. 25-30% dziennego zapotrzebowania energetycznego oraz białka ok. 10-15%. Nadmiar tłuszczu w diecie może prowadzić do nagromadzenia się tkanki tłuszczowej a w konsekwencji do nadwagi i otyłości.

0
redakcja abczdrowie Odpowiedź udzielona automatycznie

Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:

Patronaty