Miód a cukier w diecie

czy to prawda,że miód nie jest zdrowy bo to sam cukier?czy jest to biały cukier?czy to zależy od tym,czym są karmione pszczoły i czy miód manuka jest zdrowy?który miód jest najzdrowszy na świecie?

KOBIETA, 30 LAT ponad rok temu

Poradnictwo dietetyczno-żywieniowe Dietetyka

Lek. Aleksandra Witkowska Medycyna rodzinna, Warszawa

98 poziom zaufania

witam,
miód z uwagi na właściwości odżywcze i lecznicze jest polecany, ale nie osobom z problemami z prawidłowym poziomem glukozy we krwi.

Dr Krystyna Pogoń Dietetyk, Kraków

78 poziom zaufania

Miód jest produktem zdrowszym od cukru, bo oprócz środka słodzącego zawiera też liczne bioaktywne substancje. Nie należy go jednak spożywać bez ograniczeń, gdyż podnosi on poziom glukozy we krwi oraz jest nośnikiem kalorii. Miód będący produktem karmienia pszczół białym cukrem nie cechuje się nadmierną aktywnością biologiczną, a takie postępowanie producentów jest uważane za oszustwo i jest karane. Nie ma miodu najzdrowszego na świecie, miody z różnych surowców mają inne właściwości i aktywność biologiczną, którą należy dobrać do własnych potrzeb.

Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:

Cukier w diecie małego dziecka – odpowiada Lek. Aleksandra Witkowska
Kiedy miód jest produktem naturalnym? – odpowiada Dr Krystyna Pogoń
Czy miód manuka jest lepszy od tradycyjnego miodu? – odpowiada Mgr inż. Marta Michalak-Tomasik
Jak sprawdzić w sklepie czy miód jest prawdziwy czy sztuczny? – odpowiada Mgr Jakub Bieniecki
Wartość odżywcza miodu Manuka – odpowiada Roma Wojtewicz
Odporność a miód manuka – odpowiada Mgr Katarzyna Kaszyca
Czy miód zalicza się do słodyczy? – odpowiada Mgr Joanna Śledziona
Słodzenie herbaty miodem – odpowiada Mgr Dorota Barańska
Czy podczas karmienia piersią można jeść miód? – odpowiada Redakcja abcZdrowie
Ograniczenie cukru w diecie a miód – odpowiada Mgr inż. Ewa Ceborska-Scheiterbauer

artykuły

Miód - właściwości, rodzaje, zastosowanie

Miód to produkt pochodzenia naturalnego, który zna

Miód manuka - właściwości zdrowotne i zastosowanie

Miód manuka jest wytwarzany przez pszczoły z nekta

Miód fasolowy - właściwości i zastosowanie

Miód fasolowy nie jest szczególnie popularny, a sz

Jak stosować miód w diecie?

Czy łyżeczka miodu dziennie w owsiance źle wpłynie lub spowolni odchudzanie? Mam 19 lat 162 cm wzrostu i ważę 52 kg. W tamtym roku ważyłam 47 przy takim samym wzroście i chciałabym wrócić do tej wagi zanim będzie za późno. Postanowiłam więc przejść no dietę redukcyjną, ale strasznie mozolnie mi idzie (w ciągu miesiąca schudłam tylko 1.5 kg). Prawie codziennie na śniadanie jem owsiankę z dwoma łyżeczkami miodu i zastanawiam się czy to nie przez miód. Jeżeli chodzi o moje odchudzanie to wygląda to tak: - wstaje rano i po wypiciu szklanki wody z cytryną idę na trening (trenuję takimi seriami 3 dni ćwiczeń, jeden przerwy i od nowa), trening trwa około 80 min i są to rolki ( jeżdżę na łyżwach to pomyślałam, że rolki będą najlepsze) - jem śniadanie około 7:30 i jest to właśnie owsianka ( 5 łyżek płatków, woda, 50 ml mleka i miód), lub czasami jajko z czymś, np z łososiem albo warzywami - o 11:00 jem drugie śniadanie (owoce lub warzywa, np sałatki, albo gotowane jabłko) - o 14:30 jem obiad i też jest raczej dietetyczny (np: łosoś na parze z ryżem i warzywami) - o 18:00 jem kolacje (liczę sobie do 300 kcal) - chodzę spać o 21:30, aby spać te 8 h - przez cały dzień pije dużo wody (około 2-2,5 l) - piję też herbatę zieloną z imbirem dwa razy dziennie - nie podjadam, unikam rzeczy przetworzonych, słodyczy i nadmiaru soli oraz ograniczam chleb i produkty pszenne i teraz gdzie popełniam błąd?

KOBIETA, 19 LAT ponad rok temu

Odchudzanie Dietetyka Owoce Warzywa Herbata Mleko Słodycze Kuchnia i gotowanie Sałatki Łyżwy Rolki Kilokalorie Dieta

Mgr Joanna Wasiluk (Dudziec) Dietetyka, Warszawa

100 poziom zaufania

Witam serdecznie,
zaczynając od Pani pierwszego pytania dotyczącego miodu to z pewnością łyżeczka miodu dziennie nie zwolni procesu odchudzania.
Czytając Pani wpis już widać błędy żywieniowe. Nie szłabym na trening bez śniadania. Proszę zjeść choć coś małego. Na drugie śniadanie nie powinna Pani jeść jedynie owoców lub warzyw - to zbyt mało. Ponadto nie zalecam jedzenie samych owoców a łączenie ich z "dobrymi" tłuszczami. W ten sposób zniwelujemy nagłe skoki cukru w organizmie. Mam nadzieję, że ryż który Pani zjada jest ciemny, brązowy lub jaśminowy czy basmati.
Ogólnie wydaje mi się że kaloryczność diety jest zbyt mała a mniej nie zawsze znaczy lepiej.
W razie dodatkowych pytań lub zainteresowania konsultacją zachęcam do kontaktu:
tel. 506225670 lub joanna.wasiluk@o2.pl
Pozdrawiam
Mgr Joanna Wasiluk (Dudziec)
Dietetyk