Witam,
proponuję Pani zgłoszenie się do profesjonalnego centrum dietetycznego, w którym dietetyk w oparciu o Pani choroby przewlekłe ustali Pani odpowiednią dietę.
Np. Naturhouse centrum odchudzania.
pozdrawiam
Witam.Najlepiej byłoby uda się do dietetyka który przeprowadzi analizę składu ciała, przeprowadzi wywiad żywieniowo-chorobowy i na tej podstawie ułoży odpowiednią dietę.
Witam. Powinna Pani skorzystać z pomocy dietetyka, który ustali odpowiedni plan żywienia (dieta redukcyjna z uwzględnieniem współistniejących schorzeń) i pomoże wprowadzić zdrowe nawyki żywieniowe już na stałe (w tym celu zapraszam na www.lekkoizdrowo.pl). Oto ogólne zalecenia, które może Pani wdrożyć już teraz:
- Należy spożywać 5 posiłków dziennie o małej objętości, mniej więcej co 3 godziny. Powinny one zawierać jak najwięcej warzyw (zwłaszcza w postaci surowej) oraz 2-3 porcje owoców dziennie. Warzywa i owoce to bardzo ważny element zarówno w leczeniu astmy jak i w odchudzaniu. Dieta powinna być bogata zwłaszcza w witaminę C, B6, E oraz selen.
- Bardzo ważne jest śniadanie jak najszybciej po przebudzeniu. Kolację należy spożyć najpóźniej 2-3 godziny przed snem.
- Należy unikać podjadania między posiłkami.
- Dziennie należy wypijać ok. 1,5-2 litrów wody mineralnej niegazowanej (między posiłkami). Można też pić soki warzywne. Należy unikać słodkich napojów. Soki owocowe raz na jakiś czas, najlepiej świeżo wyciskane. W astmie pomocne może być picie kakao lub kawy (max. 2-3 filiżanki dziennie).
- Codziennie należy spożywać produkty zbożowe pełnoziarniste (m.in. kasze: gryczana, jaglana, jęczmienna, płatki owsiane, płatki jaglane, żytnie, orkiszowe, gryczane, ryż pełnoziarnisty, otręby, chleb razowy, komosa ryżowa).
- Należy być ostrożnym w spożywaniu takich produktów jak: nabiał, jaja kurze, owoce morza, owoce cytrusowe i czekolada gdyż mogą wywoływać ataki astmy.
- W przypadku astmy wskazane jest spożywanie wielonienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3, które mają działanie przeciwzapalne. Ich źródłem są tłuste ryby morskie (m.in. łosoś, śledź, makrela, sardynki, tuńczyk, szprot). Należy je spożywać 2-3 razy w tygodniu (jeśli nie wywołują alergii). Roślinnym źródłem kwasów omega-3 są nierafinowane oleje: olej rydzowy, olej lniany, olej rzepakowy. Należy spożywać je na zimno jako dodatek np. do surówek i sałatek. Oprócz tego wskazana jest oliwa z oliwek, awokado oraz olej kokosowy. Źródłem zdrowego tłuszczu są także orzechy i pestki, jednak tu również należy być ostrożnym, gdyż mogą być alergenne. Dozwolona jest niewielka ilość masła. Nie należy używać margaryn.
- Kilka razy w tygodniu można spożywać chude mięso. Należy ograniczyć tłuste mięso czerwone.
- Kilka razy w tygodniu wskazane są rośliny strączkowe (fasola, groch, soja, bób, soczewica, ciecierzyca).
- Należy ograniczyć spożycie pieczywa, makaronów i innych wyrobów z białej mąki oraz wyeliminować dania typu fast-food, wyroby cukiernicze, słodycze, słone przekąski, tłuste sosy, produkty wysokoprzetworzone (np. zupki instant w proszku), smażone, panierowane oraz alkohol.
- Najlepszą techniką obróbki cieplnej jest gotowanie, gotowanie na parze, duszenie bez tłuszczu (lub ewentualnie z niewielkim dodatkiem tłuszczu), pieczenie w folii, grillowanie. Nie należy smażyć.
- Zdrowe przepisy znajdzie Pani na blogu: www.zdrowapasja.blogspot.com.
Pozdrawiam serdecznie.
Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych użytkowników.
Poniżej znajdziesz do nich odnośniki:
- Jak odchudzić się 6 kg? – odpowiada Mgr inż. Emilia Kołodziejska
- Jak poskromić wilczy apetyt i skutecznie schudnąć? – odpowiada Dietetyk kliniczny Eliza Gosławska
- Stosowanie diety 1500 kcal i warzywnej – odpowiada Mgr inż. Joanna Brejecka-Pamungkas
- Godzinowe rozłożenie posiłków podczas dnia na diecie – odpowiada Dietetyk kliniczny Eliza Gosławska
- Jadłospis dla osoby 58-letniej z nadwagą – odpowiada Mgr Patrycja Sankowska
- Ćwiczenia 15-minutowe a szanse na schudnięcie – odpowiada Mgr Joanna Wasiluk (Dudziec)
- Co zrobić, żeby zdrowo pozbyć się nadwagi? – odpowiada Lek. Paulina Czajkowska
- Dieta dla osoby mającej 167 cm wzrostu – odpowiada Dietetyk kliniczny Eliza Gosławska
- Dieta dla 23-letniej kobiety – odpowiada Dietetyk kliniczny Eliza Gosławska
- W jaki sposób zastąpić podjadanie? – odpowiada Lek. Tomasz Budlewski